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Equipos de cocción, Hornos industriales
HORNO COMBINADO A GAS CALDERA 10GN 1/1 NABOO – NAGB101R-220-AC
Equipos de cocción, Hornos industrialesHORNO COMBINADO A GAS CALDERA 10GN 1/1 NABOO – NAGB101R-220-AC
Generación de vapor mediante caldera. Sistema antical calout para los modelos con caldera – en dotación producto antical. Sistema de lavado automático LCS Liquid Clean System Sonda al corazón multipunto Ø3 mm Ducha integrada con enrollador automático. Conexión a la red wi-fi. Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 70mm Número de plazas: 80/150 Potencia de gas: 95540 BTU/HR(28 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 1 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
SKU: NAGB101R-220-AC -
Equipos de cocción, Hornos industriales
HORNO COMBINADO A GAS CALDERA 20GN 1/1 NABOO – NAGB201R-220-AC
Equipos de cocción, Hornos industrialesHORNO COMBINADO A GAS CALDERA 20GN 1/1 NABOO – NAGB201R-220-AC
Generación de vapor mediante caldera. Sistema antical calout para los modelos con caldera en dotación producto antical. Sistema de lavado automático LM en dotación 1 bidón de detergente líquido DL010 – 990 GR. Sonda al corazón multipunto Ø3 mm Ducha integrada con enrollador automático. Conexión a la red wi-fi. Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 63mm Número de plazas: 150/300 Potencia de gas: 163785 BTU/HR(48 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 1.8 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC
SKU: NAGB201R-220-AC -
Equipos de cocción, Hornos industriales
HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 20GN 2/1 NABOO – NAGV202-220-AC
Equipos de cocción, Hornos industrialesHORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 20GN 2/1 NABOO – NAGV202-220-AC
Generación de vapor directo en cámara de cocción. Sistema de lavado automático LM en dotación 1 bidón de detergente Combiclean, 10 L. Sonda al corazón multipunto Ø3 mm Ducha integrada con enrollador automático. Conexión a la red wi-fi. 02 parrillas en acero inoxidable. Capacidad: 20 bandejas GN 2/1 Capacidad: 40 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 63mm Incluye carro portabandejas. Número de plazas: 300/500 Potencia de gas: 184255 BTU/HR(54 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 1.8 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
SKU: NAGV202-220-AC -
Equipos de cocción, Hornos industriales
HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 20GN 2/1 NABOO – NAGV202R-220-AC
Equipos de cocción, Hornos industrialesHORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 20GN 2/1 NABOO – NAGV202R-220-AC
Generación de vapor directo en cámara de cocción. Sistema de lavado automático LM en dotación 1 bidón de detergente liquido DL010 – 990 gr. Sonda al corazón multipunto Ø3 mm Ducha integrada con enrollador automático. Conexión a la red wi-fi. Capacidad: 20 bandejas GN 2/1 Capacidad: 40 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 63mm Incluye carro portabandejas. Número de plazas: 300/500 Potencia de gas: 184255 BTU/HR(54 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 1.8 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
SKU: NAGV202R-220-AC -
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Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PASTELERIA 05 BANDEJAS (600x400mm) – PDM051S-220-AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PASTELERIA 05 BANDEJAS (600x400mm) – PDM051S-220-AC
‘- Capacidad: 05 bandejas de 600x400mm – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 10 Kg. – Potencia eléctrica total: 1,2 W – Alimentación: V – 60 Hz: AC 220 – Sonda al corazón. – Paneles Portaparrillas
SKU: PDM051S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 12 GN 1/1 LINEA NEW CHILL SERIE S – RCM012S-380-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 12 GN 1/1 LINEA NEW CHILL SERIE S – RCM012S-380-3NAC
‘- Capacidad: 12 bandejas x 1/1 GN – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 36 Kg. – Rendimiento por ciclo + 90 / – 18°C: 24 Kg. – Potencia eléctrica total: 3,5 W – Alimentación: V – 60 Hz: 3N AC 380
SKU: RCM012S-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 05 GN 1/1 – RCM051S-220-AC
Sonda al corazón (calentada par los models RDM – RCM) – Paneles portaparrillas – Capacidad: 05 bandejas x 1/1 GN – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 18 Kg. – Rendimiento por ciclo + 90 / – 18°C: 12 Kg. – Potencia eléctrica total: 1,2 W – Alimentación: V – 60 Hz: AC 220
SKU: RCM051S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO PARA GASTRONOM?A (8 X 1/1 GN) – RCM081S-220-AC
ABATIDOR DE TEMPERATURA RCM081S BY LAINOX – 25KG New Chill es el fundamento de un nuevo sistema de organizar la cocina donde preparación, cocción, abatimiento, conservación y recuperación de la temperatura, representan las fases sucesivas de un único sistema de trabajo que permite desvincular los tiempos de producción de los alimentos de los del servicio (distribución y consumo). Equipo ideal para utilizar en la restauración, pastelería, panadería y heladería, con capacidad de 8 bandejas GN 1/1, 25 kg en abatimiento y 16 kg en ultracongelación. New Chill garantiza al profesional de la cocina muchas ventajas que gratifican su profesionalidad y optimizan las ganancias. Especificaciones: 220 voltios – 2 fases – Potencia 2.1 kW *MARCA: LAINOX *PAIS ORIGEN: ITALIA *PESO EQUIPO: 105Kg *DIMENSIONES: *ALTO 132cm *ANCHO 79cm *PROF. 80cm.
SKU: RCM081S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 12 GN1/1 ABATIMIENTO POSITIVO /CONGELACI?N – RCM121S-220-AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 12 GN1/1 ABATIMIENTO POSITIVO /CONGELACI?N – RCM121S-220-AC
Capacidad: 12 bandejas 1/1 GN – Producción: 24-36 kgs – Tipo de tensión: 220V/60Hz/1AC – Potencia: 3500 watts – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Distancia entre guías | 65 mm – Sonda al corazón climatizada – Control del tiempo.
SKU: RCM121S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-220-3AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-220-3AC
Abatidor para gastronomia Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Capacidad de abatimiento positivo +90°C a +3°C 55Kg Capacidad de congelación +90°C a -18°C 36Kg Capacidad de bandejas 16 GN1/1 Distancia entre ejes 65mm Unidad compresora autocontenida Potencia eléctrica: 5.1KW Voltaje: 220V / 60Hz / 3AC. *CONSIDERAR CODIGO DE CAMBIO DE FRECUENCIA(VHCM161)
SKU: RCM161S-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-380-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-380-3NAC
Abatidor para gastronomia Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Capacidad de abatimiento positivo +90°C a +3°C 55Kg Capacidad de congelación +90°C a -18°C 36Kg Capacidad de bandejas 16 GN1/1 Distancia entre ejes 65mm Unidad compresora autocontenida Potencia eléctrica: 5.1KW Voltaje: 380V / 60Hz / 3NAC. *CONSIDERAR CODIGO DE CAMBIO DE FRECUENCIA(VHCM161)
SKU: RCM161S-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC02T-400-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC02T-400-3NAC
‘- Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 – Capacidad para ingreso de coche portabandejas. – El túnel viene dotado con suelo aislado y rampa en acero para la entrada del carro (60 mm h) – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3 en 90 minutos: 105 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18 en 240 minutos: 70 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Sonda al corazón – Tipo de tensión: 3 AC 400 V – Potencia Controles abatidor : 0.55Kw – 400v/60Hz/3NAC – Unidad Remota Pontencia eléctrica: 7.98Kw – 400v/60Hz/3NAC – Medidas Externas Abatidor 1200x1150x2230mm – Medidas Externas Unidad Remota: 1200x850x625mm
SKU: RCMC02T-400-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC20T-400-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC20T-400-3NAC
‘- Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 – Capacidad para ingreso de coche portabandejas. – El túnel viene dotado con suelo aislado y rampa en acero para la entrada del carro (60 mm h) – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3 en 90 minutos: 105 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18 en 240 minutos: 70 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Sonda al corazón – Tipo de tensión: 3 AC 400 V – Potencia: 8,1Kw
SKU: RCMC20T-400-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC40T-220-3AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC40T-220-3AC
‘- Capacidad: 40 bandejas GN 1/1 ó 20 bandejas GN 2/1 – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3 en 90 minutos: 210 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18 en 240 minutos: 135 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Distancia entre guías 65 mm – Sonda al corazón climatizada – Control del tiempo – Sonda al corazón – Tipo de tensión: 220V / 60 hz – Potencia: 14.5 Kw
SKU: RCMC40T-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC42T-220-3AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC42T-220-3AC
‘- Capacidad: 40 bandejas GN 1/1 ó 20 bandejas GN 2/1 – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3°C en 90* minutos: 210 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18°C en 240* minutos: 135 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Control del tiempo – Sonda al corazón – Capacidad de carros: n. 1 KKS202 / n. 2 CT 2311 / n. 1 CT 2321 – Tipo de tensión: 3AC 220V / 60 Hz – Potencia: 14.5 Kw *No incluye carros
SKU: RCMC42T-220-3AC
