Cremoladera Granita 2 tolvas modelo ice cream - 115052C Subtotal:
Plancha freidora
Plancha freidora
Mostrando 1–24 de 30 resultados
-
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA LISA CROMADA A GAS COUNTER TOP 1200MM – NFT912GTLC – NFT912GTLC
Equipos de cocción, Plancha freidoraPLANCHA LISA CROMADA A GAS COUNTER TOP 1200MM – NFT912GTLC – NFT912GTLC
Fry-top de gas modelo top tres zonas de cocción con plancha inclinada lisa, realizado en acero inoxidable AISI 304. Encimera de espesor 20/10. Plancha de cocción rebajada 40 mm respecto al nivel de la encimera y soldada herméticamente para facilitar la limpieza. Superficie de cocción satinada con zona fría de 65 mm delante de la plancha. Equipo dotado de 2 orificios para evacuar las grasas de la cocción y de 2 cajones colectores con una capacidad de 3 litros c/u. Calentamiento mediante quemador de acero con llama estabilizada, de dos ramas y cuatro filas de llama en cada zona, con llama piloto y termopar de seguridad. Salida del gas controlada por válvula termostática de seguridad con termopar. Temperatura de cocción controlada por termostato con regulación de 110 a 280 °C. Termostato de seguridad que suple al termostato de trabajo si este se avería. Encendido automático mediante dispositivo piezoeléctrico con capuchón que lo protege del agua. Superficie de cocción 1135×700 mm. Rasqueta para plancha lisa de serie. Grado de protección IPX5.
SKU: NFT912GTLC -
Equipos de cocción, Plancha freidora
FRY-TOP DE GAS PLANCHA INCLINADA CROMADA 2/3 LISA 1/3 RAYADA – NFT78GTMC
Equipos de cocción, Plancha freidoraFRY-TOP DE GAS PLANCHA INCLINADA CROMADA 2/3 LISA 1/3 RAYADA – NFT78GTMC
Fry-top de gas modelo top dos zonas de cocción con plancha cromada inclinada 2/3 lisa y 1/3 rayada, realizado en acero inoxidable AISI 304. Encimera de espesor 15/10. Plancha de cocción rebajada 40 mm respecto al nivel de la encimera y soldada herméticamente para facilitar la limpieza. Superficie de cocción revestida en cromo duro pulido espejo, con zona fría de 65 mm delante de la plancha. Orificio de descarga de grasas circular diám. 40 mm. Cajón recogegrasas de 2,5 l de capacidad. Calentamiento mediante quemador de acero con llama estabilizada, de dos ramas y cuatro filas de llama en cada zona, con llama piloto y termopar de seguridad. Salida del gas controlada por válvula termostática de seguridad con termopar. Temperatura de cocción controlada por termostato con regulación de 110 a 280 °C. Termostato de seguridad que actúa si se avería el termostato de trabajo. Encendido automático mediante dispositivo piezoeléctrico con capuchón de protección del agua. Superficie de cocción 735×530 mm. Rasqueta para plancha lisa/rayada de serie.
SKU: NFT78GTMC -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA LISA CROMADA A GAS COUNTER TOP 800MM – NFT78GTLC – NFT78GTLC
Equipos de cocción, Plancha freidoraPLANCHA LISA CROMADA A GAS COUNTER TOP 800MM – NFT78GTLC – NFT78GTLC
Fry-top de gas modelo top dos zonas de cocción con plancha inclinada lisa cromada, realizado en acero inoxidable AISI 304. Encimera de espesor 15/10. Plancha de cocción rebajada 40 mm respecto al nivel de la encimera y soldada herméticamente para facilitar la limpieza. Superficie de cocción revestida en cromo duro pulido espejo, con zona fría de 65 mm delante de la plancha. Orificio de descarga de grasas circular diám. 40 mm. Cajón recogegrasas de 2,5 l de capacidad. Calentamiento mediante quemador de acero con llama estabilizada, de dos ramas y cuatro filas de llama en cada zona, con llama piloto y termopar de seguridad. Salida del gas controlada por válvula termostática de seguridad con termopar. Temperatura de cocción controlada por termostato con regulación de 110 a 280 °C. Termostato de seguridad que actúa si se avería el termostato de trabajo. Encendido automático mediante dispositivo piezoeléctrico con capuchón de protección del agua. Superficie de cocción 735×530 mm. Rasqueta para plancha lisa de serie.
SKU: NFT78GTLC -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA MIXTA LISA/ACANALADA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha mixta lisa/acanalada de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.03 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN).Potencia de gas: 90000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: PGM-7565 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA ELECTRICA MONOF?SICA
Estructura en acero inoxidable AISI 304,plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC,bordes inox AISI 304,03 resistencias eléctricas de 2100W,nivel inferior tipo rejilla,patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables,potencia conectada-electricidad:6300W,tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
SKU: PEL-9065-1 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.03 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN).Potencia de gas: 90000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables. .
SKU: PGL-9065 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.02 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN) .Potencia de gas: 60000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: PGL-6065 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA COUNTER TOP GD24G
‘- Estructura en acero inoxidable. – Plancha de acero pulido de 1/2 “(13 mm) de espesor con protector contra salpicaduras soldado de 2-5 / 8” (67 mm) en los costados y la parte posterior de la placa. – Bordes de acero inoxidable AISI 304. – Encendido de chispa piezoeléctrica. – Conexión de gas trasera con regulador de presión. – Gas natural o propano. – 40 000 BTU/HR. – Patas sanitarias de 4 “(102 mm).
SKU: GD24G -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA MIXTA LISA/ACANALADA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha mixta lisa/acanalada de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.03 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN) .Potencia de gas: 90000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: X-PGM-10565 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA ELECTRICA MONOF?SICA
Estructura en acero inoxidable AISI 304,plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC,bordes inox AISI 304,02 resistencias eléctricas de 2100W,nivel inferior tipo rejilla,patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables,potencia conectada-electricidad:4200W,tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
SKU: PEL-6065-1 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.02 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN) .Potencia de gas: 60000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: X-PGL-6075 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA LISA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.04 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN).Potencia de gas: 120000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: PGL-12065 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA FREIDORA ACANALADA A GAS
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha acanalada de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.03 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP (opcional GN).Potencia de gas: 90000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
SKU: PGA-9065 -
Plancha freidora
PLANCHA MIXTA A GAS DE ACERO INOXIDABLE – 371041
Encendido por chispa piezoeléctrica para mayor seguridad. Rango de temperatura de la plancha desde 130 ° C a 300 ° C. Superficie de cocción en acero dulce cromado para obtener resultados óptimos de asado. La superficie de cocción debe ser 2/3 lisa y 1/3 nervada. Ancho de la superficie de cocción: 730 mm Profundidad de la superficie de cocción: 540 mm Temperatura de trabajo MIN: 100 ° C Temperatura de trabajo MAX: 280 ° C Energía del gas: 47726 Btu / h (14 kW) Entrega de gas estándar: Gas Natural G20 (20mbar) Opción del tipo de gas: LPG Entrada de gas: 1/2 “
SKU: 371041 -
Plancha freidora
PLANCHA FRANCESA A GAS DE ACERO INOXIDABLE – 169108
El gran quemador de 28.6MJ dirigido a la superficie de cocción produce una eficiencia increíble debido al aislamiento y el diseño. Falta de piloto y de llama a todos los quemadores para una seguridad óptima. Se puede alcanzar una temperatura superficial de hasta 500 ° C por encima del quemador con 200 ° C en el borde exterior a la configuración máxima del quemador. Los bordes laterales de corte láser de la encimera permiten que los equipos formen una unión virtualmente perfecta. Perillas ergonómicas de control del operador diseñadas para minimizar la infiltración de líquidos. Calificado a 28.6MJ de Gas. Quemador de gas unico, central de alta eficiencia de 27000 BTU La parte superior de hierro fundido está empotrada 1,2 “(30 mm) para permitir que las ollas y sartenes se muevan por la superficie sin necesidad de levantarla Anillo circular extraíble colocado en el centro de la superficie de cocción y directamente sobre el quemador. Encimera en acero inoxidable AISI 304.
SKU: 169108 -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA LISA ELECTRICA ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE EG 5250FS
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 03 Resistencias eléctricas de 1750W cada una. Control termostático de temperatura: 50 a 300ªC. Superficie de cocción: 900 x 415 mm. Piloto luminoso indicador de encendido. Potencia conectada-electricidad:5250W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 3AC.
SKU: EG5250FS-220-3AC -
Equipos de cocción, Plancha freidora
PLANCHA LISA ELECTRICA ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE – EG5250FS
Equipos de cocción, Plancha freidoraPLANCHA LISA ELECTRICA ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE – EG5250FS
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 03 Resistencias eléctricas de 1750W cada una. Control termostático de temperatura: 50 a 300ªC. Superficie de cocción: 900 x 415 mm. Piloto luminoso indicador de encendido. Potencia conectada-electricidad:5250W. Tensión-alimentación:380V / 60Hz / 3AC.
SKU: EG5250FS -
Plancha freidora
PLANCHA LISA A GAS ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE – GG4BFS
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 04 Quemadores de fierro fundido de 26000 BTU/HR cada uno, para cada ancho de la plancha de 300 mm. Válvulas tipo perilla para el control de los quemadores. Superficie de cocción: 1218 x 455 mm. Piloto de encendido continuo. Conección de gas posterior. Encendido por chispero piezoeléctrico. Energía: Gas GLP o Natural. Carga térmica nominal: 104000 BTU/HR (30.4KW).
SKU: GG4BFS -
Plancha freidora
PLANCHA LISA A GAS ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE – GG3BFS
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 03 Quemadores de fierro fundido de 26000 BTU/HR cada uno, para cada ancho de la plancha de 300 mm. Válvulas tipo perilla para el control de los quemadores. Superficie de cocción: 898 x 455 mm. Piloto de encendido continuo. Conección de gas posterior. Encendido por chispero piezoeléctrico. Energía: Gas GLP o Natural. Carga térmica nominal: 78000 BTU/HR (22.8KW).
SKU: GG3BFS -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidora
Plancha freidora mixta frionox – PGM-7565
Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Plancha MIXTA LISA/ACANALADA de 1/2” en Acero A 36 LAC.
• Bordes de acero inoxidable AISI 304.
• Quemador tipo ancla de 45 000 BTU/HR.
• Válvulas con perillas de acero cromado.
• Bandeja de desperdicios.
• 01 Nivel inferior con rejillas tipo parrilla.
• Patas de tubo cuadrado de 1 1/2” con regatones regulablesSKU: n/a -
Equipos de cocción, Equipos eléctricos, Plancha freidora
Plancha freidora acanalada eléctrica Frionox – PEA-6065
Equipos de cocción, Equipos eléctricos, Plancha freidoraPlancha freidora acanalada eléctrica Frionox – PEA-6065
Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Plancha ACANALADA de 1/2” en Acero A 36 LAC.
• Bordes de acero inoxidable AISI 304.
• Bandeja de desperdicios.
• 01 Nivel inferior con rejillas tipo parrilla.
• Patas de tubo cuadrado de 1 1/2” con regatones regulables.SKU: n/a -
Plancha freidora
Plancha freidora lisa eléctrica Frionox – PEL-6065
• Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Plancha lisa de 1/2” en Acero A 36 LAC.
• Bordes de acero inoxidable AISI 304.
• Bandeja de desperdicios.
• 01 Nivel inferior con rejillas tipo parrilla.
• Patas de tubo cuadrado de 1 1/2” con regatones regulables.SKU: n/a
