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Sartenes volcable / basculante
Mostrando todos los resultados 20
Nombre: Sarten a gas 100 Lt con fondo en
acero dulce
• Medidas: 960x1315x1855 mm
• Volumen de cesto (litros): 300
• Diseño hermético proporciona un bajo consumo
• Alta producción (2 cargas completas por hora)
• Nombre: Sartén basculante a gas
• Medidas: 1200x900x950 mm
• Litros: 170
• Superficie: 58, kw 28
• Voltaje 220/ 380/60/3Hz.
• Regulación de la temperatura max: 300 °C.
• Sartenes basculante: 160 y 200 litros
• AISI 304 12 mm
• Vuelco manual, grifo llenado agua en cuba,
estructura de Acero inoxidable.
• Acero inoxidable DN65.
Caracteristicas Constructivas:
• Cuba de cocción de AISI 304 (fondo espesor 15 mm y pared
espesor 2,5 mm)con ángulos redondeados y
borde anti-desbordamiento.
• Recipiente con dispositivo de inclinación motorizado en el
eje anterior.
• Tapa aislada con doble capa, de AISI 304 (espesor 12/10),
con manija ergonómica, equilibrada por medio
de muelles a gas.
• Bastidor de autosoporte de AISI 304 (espesor 30-40/10).
Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado
(espesor 15-20/10).
• Nombre: Sartén volcable a gas
• Medidas: 940x1040x980mm
• Cocción: a fuego lento.
• Encendido: por chispero
(piezoelectrico)
• Inclinación: manual
• Olla: de acero inoxidable
• Quemadores: 02 de ierro fundido
en forma de H.
• Capacidad: 80 litros.
• Consumo de gas: 52,000/55 BTU
• Peso: 154 Kg
Capacidad: 150 L Con revestimiento superficie de cocción Con sistema de inclinación por manivela Tapa de apertura accionada por resorte con ventila Marcas de galones y litros Potencia eléctrica:400W Voltaje: 220V/60Hz/1AC Energía:GLP ó GN Potencia de gas: 200000 BTU/HR Presión: 0.5 PSI
Capacidad: 30 GALONES / 110 LITROS Con revestimiento superficie de cocción Con sistema de inclinación por manivela Tapa de apertura accionada por resorte con ventila Marcas de galones y litros Potencia eléctrica:400W Voltaje: 220V/60Hz/1AC Energía: GLP ó GN Potencia de gas: 125 000 BTU/HR Presión: 0.5 PSI
Capacidad: 80 litros. Bandeja de cocción : 740 x 600 x 200 mm. Inclinación manual por timón manual. 02 quemadores tipo H de hierro fundido. Encendido por chispero piezoeléctrico. Válvula tipo perilla para controlar el paso de gas a los quemadores. Válvula de seguridad con termocupla,para cortar el flujo de gas cuando se apagan los quemadores. Potencia de Gas: 52000 BTU/HR (15.2KW) Presión: 0.5 PSI
Cuba construída integramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de cuba en acero inoxidable AISI 304 12 mm. Elevación manual,con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Encendido piezoeléctrico y piloto,mediante pila de 1.5V. Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C. Dimensión de la Cuba: 1100 x 610 x 275 mm Superficie fondo (dm2): 58 Volumen útil/total (lt): 150 / 170 Potencia de Gas: 102360 BTU/HR(30 KW) Presión: 0.5 PSI NOTA: Elevación motorizada y encendido eléctrico se cotiza por separado.
Cuba construída integramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de cuba en acero inoxidable AISI 304 12 mm. Elevación manual,con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Encendido piezoeléctrico y piloto,mediante pila de 1.5V. Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C. Dimensión de la Cuba: 720 x 610 x 225 mm. Superficie fondo (dm2): 41 Volumen útil/total (lt): 70 / 86. Potencia de Gas : 75000 BTU/HR (22 KW) Presión: 0.5 PSI NOTA: Elevación motorizada y encendido eléctrico se cotiza por separado.
Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 30. Fondo de la cuba de acero inoxidable AISI 304 espesor 10 mm. Inclinación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Los modelos a gas llevan calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de las temperaturas de 100ºC a 300ºC. Capacidad total: 86 lts. Capacidad utilizable: 70 lts. Potencia eléctrica: 9.9KW Voltaje: 220V/60Hz/3AC
Cuba construída enteramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo del tanque en acero inoxidable AISI 304 12 mm Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”. Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C. Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento. Superficie fondo (dm2): 58 Volumen útil/total (lt): 150 / 170 Potencia eléctrica: 14.8KW Voltaje: 220V/60Hz/3AC NOTA: Elevación motorizada se cotiza por separado. .
Cuba construída enteramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 15mm Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”. Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C. Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento. Dimensión de la Cuba: 1500x610x 275mm Superficie fondo (dm2): 82 Volumen útil/total (lt): 200 / 225 Potencia eléctrica: 24.8 KW Voltaje: 380V/60Hz/3NAC NOTA: Elevación motorizada se cotiza por separado.
Cuba construída enteramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 15mm Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”. Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C. Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento. Dimensión de la Cuba: 1500x610x 275mm Superficie fondo (dm2): 82 Volumen útil/total (lt): 200 / 225 Potencia eléctrica: 24.8 KW Voltaje: 380V/60Hz/3AC NOTA: Elevación motorizada se cotiza por separado.
Cuba construída integramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de cuba en acero inoxidable AISI 304 12 mm Elevación manual,con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Encendido piezoeléctrico y piloto,mediante pila de 1.5V. Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C. Dimensión de la Cuba: 1100 x 610 x 225 mm Superficie fondo (dm2): 58 Volumen útil/total (lt): 105 / 125 Potencia de Gas: 102360 BTU/HR(30 KW) Presión: 0.5 PSI NOTA: Elevación motorizada y encendido eléctrico se cotiza por separado.
Cuba construída enteramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 15 mm Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”. Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C. Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento. Dimensión de la Cuba: 1500x610x 275mm Superficie fondo (dm2): 82 Volumen útil/total (lt): 200 / 225 Potencia eléctrica: 24.8 KW Voltaje: 440V/60Hz/3AC NOTA: Elevación motorizada se cotiza por separado.
Cuba construída integramente en acero inoxidable AISI 304. Fondo de cuba en acero Fe360 de 12 mm Elevación manual,con tornillo sin fin y volante de maniobra. Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Encendido piezoeléctrico y piloto,mediante pila de 1.5V. Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de las temperaturas de 100°C a 300°C. Dimensión de la Cuba: 1100 x 610 x 275 mm Superficie fondo (dm2): 58 Volumen útil/total (lt): 150 / 170 Potencia de Gas: 102360 BTU/HR(30 KW) Presión: 0.5 PSI NOTA: Elevación motorizada y encendido eléctrico se cotiza por separado.
Fabricado exterior e interior en acero inoxidable calidad 304. Sistema de vuelco y mecanismos de la tapa diseñadas para trabajo duro y pesado. Potencia de Gas: 144000 BTU/HR (42.2KW) Presión: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.5KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC
Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Transferencia térmica directa mediante quemadores de acero inox. de alta potencia. Sistema de volteo y mecanismos de la tapa diseñadas para trabajo duro. Temperatura de trabajo ajustable de 120 a 300 ºC. Potencia de Gas: 102360 BTU/HR (30KW) Presión: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.2 KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC