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Mostrando 1–24 de 43 resultados
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Abatidores, Refrigeración Comercial
Abatidor 05 bandejas GN Infrico – ABT51L
• Nombre: Abatidor 05 bandejas GN
• Medidas: 837x836x1716mm.
• Compresor: 1 HP 220 V 60Hz
• Abatimiento Rapido: +3°C.
• Congelación Rápida: -18°C.
• Control: digital
• Construidos segun la normativa CE y las disposiciones del
H.A.C.C.P.
• Dotados de sonda al corazon de facil uso y de extraccion.
• Compatible con cualquier horno combinado.
• Aislaminto de poliuretano inyectado a alta presion libre
CFS”s con densidad 40Kg/m3.
• Fondo embutido con amplios radios para facil limpieza.
• Cuadro de mando con pantalla grafica de facil lectura y
nenu de lectura.
• Estructura porta bandejas desmontables.
• Programa de control, que previene la formación de
escarcha sobre el producto.SKU: n/a -
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Abatidores, Refrigeración Comercial
Abatidor congelador Electrolux – RBF0616
• Nombre: Abatidor congelador
• Medidas: 762 x 700 x 850 mm
• Aislante de grosor: 60mm.
• Puerta derecha: con bisagras.
• bandejas: 600 x 400mm o 1/1 GN.
• Capacidad de carga: 19,5 Kg frío; 15 Kg congelación
• U. de refrigeración: integrada.
• Control electronico: programable.
• Ciclos: 5 estandar.
• Evaporador: con proteccion antioxido.
• Temperatura de funcionamiento: +90-41°C.
• Para temperaturas ambiente: hasta 32°C.
• Peso neto:105 Kg
• Volumen (m3): 0,84
• Alimentación (V): 220V/1N – 60
• Potencia Eléctrica (kW): 0,96SKU: n/a -
Abatidores, Refrigeración Comercial
Abatidor 14 bandejas GN Infrico – ABT14 1L
• Nombre: Abatidor 14 bandejas GN
• Medidas: 837x836x1716mm.
• Compresor: 2.5HP 220 V 60Hz
• Abatimiento Rapido: +3°C
• Congelamiento Rapido: -18°C.
• Control: digital
Especificaciones comunes:
• Construidos segun la normativa CE y las disposiciones
del H.A.C.C.P.
• Dotados de sonda al corazon de facil uso y de extraccion.
• Compatible con cualquier horno combinado.
• Aislaminto de poliuretano inyectado a alta presion libre
CFS”s con densidad 40Kg/m3.
• Fondo embutido con amplios radios para facil limpieza.
• Cuadro de mando con pantalla grafica de facil lectura
y menu informativo.
• Estructura porta bandejas desmontables.
• Programa de control que previene la formación de
escarcha sobre el producto.SKU: n/a -
Abatidores, Refrigeración Comercial
Abatidor 20 bandejas GN Infrico – ABT20 1S
• Nombre: Abatidor 20 bandejas GN
• Medidas: 1400x1220x2230mm.
• Realizados en acero inox AISI 304, y construidos según la
normativa CE y las disposiciones del H.A.C.C.P.
• Aislamiento térmico gracias al inyectado de 80 mm de
espesor de poliuretano de alta densidad 40 kg/m3
libre de CFS’S.
• Superficie interior reflectiva, ángulos y fondos redondeados,
con estructura porta bandejas extraible.
• Dotados de sonda al corazón troncocónica calefactada de
fácil uso y extracción.
• Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura y
menú informativo.
• Posibilidad de personalizar o memorizar programas.
• Programa de control que previene la formación de
escarcha sobre el producto.
• Dotados de visor para controlar constantemente el buen
funcionamiento de cada ciclo de trabajo.
• Posibilidad de conservación a la finalización de un ciclo.SKU: n/a -
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Abatidores, Refrigeración Comercial
Abatidor congelador Electrolux – RBF1016
• Nombre: Abatidor congelado
• Medidas: 762 x 760 x 1640 mm
• Aislante de grosor: 60mm.
• Puerta derecha: con bisagras.
• bandejas: 600 x 400mm o 1/1 GN.
• Capacidad de carga: 32 Kg frío; 28 Kg congelación
• U. de refrigeración: integrada.
• Control electronico: programable.
• Ciclos: 5 estandar.
• Evaporador: con proteccion antioxido.
• Temperatura de funcionamiento: +90-41°C.
• Para temperaturas ambiente: hasta 32°C.
• Peso neto:105 Kg
• Volumen (m3): 1,33
• Alimentación (V): 230V/3 – 60
• Potencia Eléctrica (kW): 0,96SKU: n/a -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 05 BANDEJAS GN 1/1 – RDM051S-220-AC
Sonda al corazón (calentada par los models RDM – RCM) – Paneles portaparrillas – Capacidad: 05 bandejas x 1/1 GN – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 12 Kg. – Rendimiento por ciclo + 90 / – 18°C: 8 Kg. – Potencia eléctrica total: 1,2 kW – Alimentación: V – 60 Hz: AC 220
SKU: RDM051S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PASTELERIA 05 BANDEJAS (600x400mm) – PDM051S-220-AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PASTELERIA 05 BANDEJAS (600x400mm) – PDM051S-220-AC
‘- Capacidad: 05 bandejas de 600x400mm – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 10 Kg. – Potencia eléctrica total: 1,2 W – Alimentación: V – 60 Hz: AC 220 – Sonda al corazón. – Paneles Portaparrillas
SKU: PDM051S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR Y CONGELADOR DE 14 GN 1/1 – ABT141L-380-3NAC
Diseñado para el abatimiento y congelación de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 14 bandejas GN1/1 ó 14 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción. Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulación de hielo. Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura,uso y menú informativo. Sistema de condensación ventilada. Potencia de compresor: 2 1/2HP. Sistema de evaporación por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poliéster anticorrosión. Desescarche por gas caliente y válvula solenoide. Voltaje:380V / 60Hz / 3NAC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gráfico de temperatura con impresora portátil. Bandejas inox GN 1/1.
SKU: ABT141L-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC20T-400-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 20 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC20T-400-3NAC
‘- Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 – Capacidad para ingreso de coche portabandejas. – El túnel viene dotado con suelo aislado y rampa en acero para la entrada del carro (60 mm h) – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3 en 90 minutos: 105 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18 en 240 minutos: 70 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Sonda al corazón – Tipo de tensión: 3 AC 400 V – Potencia: 8,1Kw
SKU: RCMC20T-400-3NAC -
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ABATIDOR RAPIDO EASYFRESH IRINOX – EF45.1-220-3AC
Abatidor rapido EasyFresh Toma alimentos a cualquier temperatura incluso hirviendo a 90°C -70°C Disminuye la temperatura hasta 40°C-10°C limete de la proliferación bacteriana 2 ciclos de enfriamiento: DELICATE(alimentos de baja densidad) y STRONG (alimentos de alta densidad) Capacidad de enfriamiento: De +90°C a +3°C 45 Kg De +90°C a -18°C 45 Kg Potencia electrica: 3700W Voltaje: 220V/60Hz/3AC
SKU: EF45.1-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR Y CONGELADOR DE 14 GN 1/1 – ABT141L-220-3AC
Diseñado para el abatimiento y congelación de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 14 bandejas GN1/1 ó 14 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción. Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulación de hielo. Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura,uso y menú informativo. Sistema de condensación ventilada. Potencia de compresor: 2 1/2HP. Sistema de evaporación por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poliéster anticorrosión. Desescarche por gas caliente y válvula solenoide. Voltaje:220V / 60Hz / 3AC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gráfico de temperatura con impresora portátil. Bandejas inox GN 1/1.
SKU: ABT141L-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR Y CONGELADOR DE 10 GN 1/1 – ABT101L-380-3NAC
Capacidad: 300 Litros. Diseñado para el abatimiento y congelación de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 10 bandejas GN1/1 ó 10 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción. Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulación de hielo. Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura,uso y menú informativo. Abatimiento rápido :+90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelamiento rápido :+90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Sistema de condensación ventilada. Potencia de compresor: 2HP. Sistema de evaporación por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poliéster anticorrosión. Desescarche por gas caliente y válvula solenoide. Voltaje:380V / 60Hz / 3NAC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gráfico de temperatura con impresora portátil. Bandejas inox GN 1/1.
SKU: ABT101L-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR Y CONGELADOR DE 10 GN 1/1 – ABT101L-220-3AC
Capacidad: 300 Litros. Diseñado para el abatimiento y congelación de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 10 bandejas GN1/1 ó 10 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción. Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulación de hielo. Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura,uso y menú informativo. Abatimiento rápido :+90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelamiento rápido :+90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Sistema de condensación ventilada. Potencia de compresor: 2HP. Sistema de evaporación por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poliéster anticorrosión. Desescarche por gas caliente y válvula solenoide. Voltaje:220V / 60Hz / 3AC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gráfico de temperatura con impresora portátil. Bandejas inox GN 1/1.
SKU: ABT101L-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO – RCR161S-220-3AC
Abatidor para gastronomia Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Capacidad de abatimiento positivo +90°C a +3°C 55Kg Capacidad de bandejas 16 GN1/1 Distancia entre ejes 65mm Unidad compresora autocontenida Potencia eléctrica: 3.3KW Voltaje: 220V/60Hz/3AC *CONSIDERAR CODIGO DE CAMBIO DE FRECUENCIA(VHCR161)
SKU: RCR161S-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 2X 40 GN1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC82T-380-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 2X 40 GN1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC82T-380-3NAC
‘- Capacidad: 2 x 40 bandejas GN 1/1 ó 20 bandejas GN 2/1 – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3°C en 90* minutos: 420 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18°C en 240* minutos: 270 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Control del tiempo – Sonda al corazón – Capacidad de carros: n. 2 KKS202 / n. 4 CT2311 / n. 2 CT2321 – Tipo de tensión: 3NAC 400V / 60 Hz – Potencia: 24.0 Kw *No incluye carros
SKU: RCMC82T-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 2X 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC82T-220-3AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR R?PIDO GASTRONOM?A 2X 40 GN 1/1 – ABATIMIENTO POSITIVO / CONGELACI?N – RCMC82T-220-3AC
‘- Capacidad: 2 x 40 bandejas GN 1/1 ó 20 bandejas GN 2/1 – Uso para gastronomía, pastelería, panadería y heladería. – El abatidor permite ofrecer mayor variedad de platos, optimizar los tiempos, ofrecer un servicio más rápido. – Tiempo de Abatimiento: +90 to +3°C en 90* minutos: 420 kg – Tiempo de Abatimiento: +90 to -18°C en 240* minutos: 270 kg – Temperatura mínima: -18 °C – Material: Acero inoxidable AISI 304 – Función de refrigeración y congelado. – Control del tiempo – Sonda al corazón – Capacidad de carros: n. 2 KKS202 / n. 4 CT2311 / n. 2 CT2321 – Tipo de tensión: 3AC 220V / 60 Hz – Potencia: 24.0 Kw *No incluye carros
SKU: RCMC82T-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-380-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-380-3NAC
Abatidor para gastronomia Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Capacidad de abatimiento positivo +90°C a +3°C 55Kg Capacidad de congelación +90°C a -18°C 36Kg Capacidad de bandejas 16 GN1/1 Distancia entre ejes 65mm Unidad compresora autocontenida Potencia eléctrica: 5.1KW Voltaje: 380V / 60Hz / 3NAC. *CONSIDERAR CODIGO DE CAMBIO DE FRECUENCIA(VHCM161)
SKU: RCM161S-380-3NAC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-220-3AC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO PARA GASTRONOMIA POSITIVO/CONGELACI?N – RCM161S-220-3AC
Abatidor para gastronomia Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Capacidad de abatimiento positivo +90°C a +3°C 55Kg Capacidad de congelación +90°C a -18°C 36Kg Capacidad de bandejas 16 GN1/1 Distancia entre ejes 65mm Unidad compresora autocontenida Potencia eléctrica: 5.1KW Voltaje: 220V / 60Hz / 3AC. *CONSIDERAR CODIGO DE CAMBIO DE FRECUENCIA(VHCM161)
SKU: RCM161S-220-3AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR R?PIDO PARA GASTRONOM?A (8 X 1/1 GN) – RCM081S-220-AC
ABATIDOR DE TEMPERATURA RCM081S BY LAINOX – 25KG New Chill es el fundamento de un nuevo sistema de organizar la cocina donde preparación, cocción, abatimiento, conservación y recuperación de la temperatura, representan las fases sucesivas de un único sistema de trabajo que permite desvincular los tiempos de producción de los alimentos de los del servicio (distribución y consumo). Equipo ideal para utilizar en la restauración, pastelería, panadería y heladería, con capacidad de 8 bandejas GN 1/1, 25 kg en abatimiento y 16 kg en ultracongelación. New Chill garantiza al profesional de la cocina muchas ventajas que gratifican su profesionalidad y optimizan las ganancias. Especificaciones: 220 voltios – 2 fases – Potencia 2.1 kW *MARCA: LAINOX *PAIS ORIGEN: ITALIA *PESO EQUIPO: 105Kg *DIMENSIONES: *ALTO 132cm *ANCHO 79cm *PROF. 80cm.
SKU: RCM081S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 05 GN 1/1 – RCM051S-220-AC
Sonda al corazón (calentada par los models RDM – RCM) – Paneles portaparrillas – Capacidad: 05 bandejas x 1/1 GN – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 18 Kg. – Rendimiento por ciclo + 90 / – 18°C: 12 Kg. – Potencia eléctrica total: 1,2 W – Alimentación: V – 60 Hz: AC 220
SKU: RCM051S-220-AC -
Abatidores, Refrigeración Comercial
ABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 12 GN 1/1 LINEA NEW CHILL SERIE S – RCM012S-380-3NAC
Abatidores, Refrigeración ComercialABATIDOR RAPIDO GASTRONOMIA 12 GN 1/1 LINEA NEW CHILL SERIE S – RCM012S-380-3NAC
‘- Capacidad: 12 bandejas x 1/1 GN – Distancia entre ejes: 65mm – Rendimiento por ciclo + 90 / + 3°C: 36 Kg. – Rendimiento por ciclo + 90 / – 18°C: 24 Kg. – Potencia eléctrica total: 3,5 W – Alimentación: V – 60 Hz: 3N AC 380
SKU: RCM012S-380-3NAC
