Berjaya
Berjaya
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Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculante
Sartén volcable a gas Berjaya – TP3237
Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculanteSartén volcable a gas Berjaya – TP3237
• Nombre: Sartén volcable a gas
• Medidas: 940x1040x980mm
• Cocción: a fuego lento.
• Encendido: por chispero
(piezoelectrico)
• Inclinación: manual
• Olla: de acero inoxidable
• Quemadores: 02 de ierro fundido
en forma de H.
• Capacidad: 80 litros.
• Consumo de gas: 52,000/55 BTU
• Peso: 154 KgSKU: n/a -
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Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidora
Plancha mixta Berjaya – GG2B12RFS
• Nombre: Plancha mixta
• Medidas: 700x720x900mm
• Inclinacion: 75 mm.
• Espesor de placa plana: 12 mm
• Quemadores: 04 de 26.000 BTU
• Ancho de plancha: 300 mm
• Encendido: por chispero
(piezoelectrico)
• Dimensión de superficie de
coccion (L x W): 895 x 455 mm
• Consumo de gas/hr: 78,000BTUSKU: n/a -
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Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidora
Plancha con estructura en acero inoxidable Berjaya – GG4BFS
Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidoraPlancha con estructura en acero inoxidable Berjaya – GG4BFS
• Nombre: Plancha con estructura en
acero inoxidable
• Medidas: 1200x720x900mm
• Inclinacion: 75 mm.
• Espesor de placa plana: 12 mm
• Quemadores: 04 de 26.000 BTU
• Ancho de plancha: 300 mm.
• Control: manual
• Encendido: por chispero
(piezoelectrico)
• Dimensión de superficie
de coccion (L x W): 895 x 455 mm
• Consumo de gas: 78,000BTUSKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Parrillas
Parrilla de fierro fundido con piedra volcánica Berjaya – CRB3BFS
Equipos a gas, Equipos de cocción, ParrillasParrilla de fierro fundido con piedra volcánica Berjaya – CRB3BFS
• Nombre: Parrilla de fierro fundido con
piedra volcánica
• Medidas: 900x720x900mm
• Parrillas: de fierro fundido
• Quemadores: de 15000 BTU cadauno.
• Valvulas: de precision, con piloto.
Peso: 100kg.SKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidora
Plancha con estructura en acero inoxidable Berjaya – GG3BFS
Equipos a gas, Equipos de cocción, Plancha freidoraPlancha con estructura en acero inoxidable Berjaya – GG3BFS
Nombre: Plancha con estructura en
acero inoxidable
• Medidas: 900x720x900mm
• Inclinacion: de 75 mm.
• Espesor de placa plana: 12 mm
• Quemadores: 03 de 26.000 BTU
• Ancho de plancha: 300 mm.
• Control: manual
• Encendido: por chispero
(piezoelectrico)
• Dimensión de superficie
de coccion (L x W): 895 x 455 mm
• Consumo de gas: 78,000BTUSKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Parrillas
Parrilla con estructura en acero inoxidable Berjaya – CB5BFS
Equipos a gas, Equipos de cocción, ParrillasParrilla con estructura en acero inoxidable Berjaya – CB5BFS
• Nombre: Parrilla con estructura en
acero inoxidable
• Medidas: 600x720x400mm
• Parrillas: de fierro fundido
• Quemadores: 15000 BTU cada uno.
• Valvulas: de bronce de precision, con
piloto.SKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción
Máquina para preparar brochetas a gas Berjaya – KM3B
• Nombre: Máquina para preparar
brochetas a gas
• Medidas: 480x675x975 mm
• Quemador: a termopar de seguridad,
corta automáticamente el flujo de gas
cuando la llama se apaga.
• Control: ajustable de calor por los
botones laterales.
• Consumo de gas: mínimo
• Mecanismo de funcionamiento:
automático
• Capacidad : 20-30 kg de carne
• Potencia: 24000 (25.4) BTU
• Peso: 33 kg.
• Voltios : 220v / 60HzSKU: n/a -
Equipos de cocción, Equipos eléctricos
Hervidor y mantenedor de agua caliente de 20 litros Berjaya -U40
Equipos de cocción, Equipos eléctricosHervidor y mantenedor de agua caliente de 20 litros Berjaya -U40
Nombre: Hervidor y mantenedor de
agua caliente de 20 litros
• Medidas: 460×380 mm (diámetro)
• Temperatura Regulable:
de 50°C a 110°C.
• Resitencia: blindada sumergible.
• Control de Temperatura: Analógico
con let indicador.
• Voltaje: 220V/1/60Hz.
• Potencia:3000 W.SKU: n/a -
Equipos de cocción, Equipos eléctricos
Máquina de vapor eléctrica Berjaya – ESM44
• Nombre: Máquina de vapor eléctrica
• Medidas: 380x400x800mm
• Dimensión de la parte superior :
370x350x630 mm
• Dimensión de la parte inferior:
380x400x170 mm
• Potencia: 1130 w.
• Tensión: 220/v ~ 60Hz
• Peso de la máquina: 30 kg.SKU: n/a -
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Equipos de cocción, Equipos eléctricos, Freidoras
Freidora de 02 canastilla Berjaya – DF23D
Nombre: Freidora de 02 canastilla
• Medidas: 370x455x350mm
• Capacidad: 2×3 llts
• Dimensión de cesta: 145x250x100 mm
• Voltaje: 220v 60Hz
• Potencia: 2 x 2.4 Kw.
• Producción horaria (kg / hr): 12
• Peso de la máquina: 10SKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Fornillones
Fornillón a gas de 02 quemadores Berjaya – SP 2-HT
Nombre: Fornillón a gas de
02 quemadores
• Medidas: 600x600x520mm
• Parrillas: de fierro fundido
• Quemador: tipo trompeta
• Quemadores de gas: con perillas de
control independiente
• Consumo de gas: 192,000 BTU / HR.
Presion: altaSKU: n/a -
Equipos a gas, Equipos de cocción, Fornillones
Fornillón a gas de 01 quemador Berjaya – SP 1-HT
Nombre: Fornillón a gas de 01
quemador
• Medidas: 600x600x520mm
• Parrillas: de fierro fundido.
• Quemador: tipo trompeta.
• Quemador de gas: con perilla de
control independiente.
• Consumo de gas: 96,000 BTU / HR.
• Presion: altaSKU: n/a -
Refrigeración Comercial, Visicooler
Visicooler de conservación de 03 puertas Berjaya – 3D/DC
• Nombre: Visi cooler de conservación de 03 puertas
• Medidas: 1880x760x2060mm
• Temperatura: 2°C a 8°C.
• Volumen: 1505 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R134a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: DigitalSKU: n/a -
Refrigeración Comercial, Visicooler
Visicooler de congelación de 02 puertas Berjaya – 2D/DF-S-EV
Nombre: Visi cooler de congelación de 02 puertas
• Medidas: 1260x760x2060mm
• Temperatura: -10 a -20°C.
• Volumen: 979 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R134a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: DigitalSKU: n/a -
Refrigeración Comercial, Visicooler
Visicooler de congelación de 01 puerta Berjaya – 1D/DF-S-EV
• Nombre: Visi cooler de congelación de 01 puerta
• Medidas: 635x760x2060mm
• Temperatura: -10°C a -20C.
• Volumen: 444 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R404a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: DigitalSKU: n/a -
Congeladores, Refrigeración Comercial
Refrigerador vertical mixto Berjaya – BSDU2F2C/C
• Nombre: Refrigerador vertical mixto
para conservación y congelación
• Medidas: 1300x760x2060mm
• Sistema de refrigeracion: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C y
-10°C a -20°C
• Volumen: 1103 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/2 HP y 1/3 HP
• Refrigerante: R404A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Control de Temperatura: Digital
• Estantes (PVC): 8
• Número de Clips: 16
• Densidad: 40 Kg/m3SKU: n/a -
Camaras de refrigeración, Refrigeración Comercial
Refrigerador vertical Berjaya – BS2FDUC/G/GN
• Nombre: Refrigerador vertical
GN de 02 puertas
• Medidas: 1348x840x2060mm
• Sistema de refrigeración: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 1285 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/2 HP
• Refrigerante: R134A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Estantes (PVC): 8
• Densidad: 40 Kg/m3.
• Peso: 180kg.SKU: n/a -
Camaras de refrigeración, Congeladores, Refrigeración Comercial
Refrigerador vertical Berjaya – BS1FDUC/G/GN
Camaras de refrigeración, Congeladores, Refrigeración ComercialRefrigerador vertical Berjaya – BS1FDUC/G/GN
• Nombre: Refrigerador vertical
GN de 01 puerta
• Medidas: 675x830x2060mm
• Sistema de refrigeración: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 580 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/3 HP
• Refrigerante: R404A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Estantes (PVC): 4
• Densidad: 40 Kg/m3
• Peso: 130kg.SKU: n/a
