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El descalcificador especial contenido en las pastillas combate las incrustaciones calcĂĄreas inhibiendo desde el principio su formaciĂłn. Sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan significativamente la vida Ăștil del equipo. Con cada lavado se limpia y mantiene todo el sistema no solo la cĂĄmara de cocciĂłn. Capacidad: 150 bultos por cubo. Evita la corrosiĂłn y fatiga del metal. Garantiza lavados de Ăłptima calidad y con menor agua.
Capacidad: 5 bandejas GN 2/1 o 10 bandejas GN 1/1. Separacion entre bandejas: 70 mm. Panel de control electrónico con pantalla digital y llaves. Temperatura de operacion de + 30 ° C a + 120 ° C Potencia 1500W 220/50/1
âą Nombre: Batidora en espiral para masa pesada
âą TazĂłn: Para 180 qts.
âą Capacidad de masa: 285 libras
âą Dos velocidades y marcha atrĂĄs.
âą Panel de control con temporizadores digitales.
âą Jog tazĂłn
âą Swing protector de vaso abierto,
âą Acero inoxidable cuenco.
âą Pasta gancho y el eje.
âą Construido en ruedas y patas niveladoras.
âą TazĂłn aparte y agitador motores.
âą Cuenco (1 HP, 3,6 amperios, 0,75 kw)
âą Espiral (13 HP, 29 amperios, 6,1 kW) 220v/60/3-ph.
Gran potencia frigorĂfica de alto rendimiento y acorta el tiempo de granizado. Pala exclusiva de doble mezclado que ofrece un producto mĂĄs homogĂ©neo. 02 Tolvas muy fuertes y con atractivo visual fabricadas de policarbonato. Capacidad 12 litros cada tolva. Evaporador y depĂłsitos inclinados que permiten una mejor mezcla y total salida del producto. Dispensador de especial diseño extraible, patentado, cĂłmodo e higiĂ©nico. Sistema de seguridad con guarda magnĂ©tica que desconecta el giro de las palas cuando se levanta la tapa superior. Unidad de condensaciĂłn de 3/8HP. Gas refrigerante 404A. Potencia conectada-electricidad:500W. TensiĂłn-alimentaciĂłn:220V / 60Hz / 1AC.
Superficie de aluminio con revestimiento fuerte. Permite la distribución uniforme del calor. El insulado con fibra de vidrio evita pérdidas de calor al exterior. Control de la temperatura de la superficie de calentamiento mediante control termoståtico. Rango de temperatura de 27°C a 83°C. Se recomienda su uso sobre encimeras metålicas. Para otras superficies verificar si soporta temperaturas de 93°C. Swith de encendido y apagado. Potencia conectada-electricidad:770W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
Trampa de grasa de 95 lb ConstruĂda en placa de acero al carbĂłn de 0.32 cm de espesor. Soldado de alta calidad. Acabado exterior con pintura electrostĂĄtica color gris. Tapa superior fabricada en hierro fundido con superficie anti-derrape. Sellado hermĂ©tico en la tapa. Lista para instalarse a nivel de piso. Entrada y salida de 2 pulg. y 3 pulg. respectivamente.
Trampa de grasa de 50 lb. ConstruĂda en placa de acero al carbĂłn de 0.32 cm de espesor. Soldado de alta calidad. Acabado exterior con pintura electrostĂĄtica color gris. Tapa superior fabricada en hierro fundido con superficie anti-derrape. Sellado hermĂ©tico en la tapa. Lista para instalarse a nivel de piso. Entrada y salida de 2 pulg. y 3 pulg. respectivamente.