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Material: Acero inox
S/915.96
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El acceso libre por cualquier lado y la reducida altura de los racks móviles para platos permiten cargar y descargar los platos rápida y ergonómicamente. Material de acero inoxidable AISI 304 N° de platos: 29 platos.
• Nombre: Batidora en espiral para masa pesada • Tazón: Para 180 qts. • Capacidad de masa: 285 libras • Dos velocidades y marcha atrás. • Panel de control con temporizadores digitales. • Jog tazón • Swing protector de vaso abierto, • Acero inoxidable cuenco. • Pasta gancho y el eje. • Construido en ruedas y patas niveladoras. • Tazón aparte y agitador motores. • Cuenco (1 HP, 3,6 amperios, 0,75 kw) • Espiral (13 HP, 29 amperios, 6,1 kW) 220v/60/3-ph.
Trampa de grasa de 95 lb Construída en placa de acero al carbón de 0.32 cm de espesor. Soldado de alta calidad. Acabado exterior con pintura electrostática color gris. Tapa superior fabricada en hierro fundido con superficie anti-derrape. Sellado hermético en la tapa. Lista para instalarse a nivel de piso. Entrada y salida de 2 pulg. y 3 pulg. respectivamente.
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