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Material: Acero inox
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• Nombre: Batidora en espiral para masa pesada • Tazón: Para 180 qts. • Capacidad de masa: 285 libras • Dos velocidades y marcha atrás. • Panel de control con temporizadores digitales. • Jog tazón • Swing protector de vaso abierto, • Acero inoxidable cuenco. • Pasta gancho y el eje. • Construido en ruedas y patas niveladoras. • Tazón aparte y agitador motores. • Cuenco (1 HP, 3,6 amperios, 0,75 kw) • Espiral (13 HP, 29 amperios, 6,1 kW) 220v/60/3-ph.
El descalcificador especial contenido en las pastillas combate las incrustaciones calcáreas inhibiendo desde el principio su formación. Sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan significativamente la vida útil del equipo. Con cada lavado se limpia y mantiene todo el sistema no solo la cámara de cocción. Capacidad: 150 bultos por cubo. Evita la corrosión y fatiga del metal. Garantiza lavados de óptima calidad y con menor agua.
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