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• Nombre: Abatidor 20 bandejas GN
• Medidas: 1400x1220x2230mm.
• Realizados en acero inox AISI 304, y construidos según la
normativa CE y las disposiciones del H.A.C.C.P.
• Aislamiento térmico gracias al inyectado de 80 mm de
espesor de poliuretano de alta densidad 40 kg/m3
libre de CFS’S.
• Superficie interior reflectiva, ángulos y fondos redondeados,
con estructura porta bandejas extraible.
• Dotados de sonda al corazón troncocónica calefactada de
fácil uso y extracción.
• Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura y
menú informativo.
• Posibilidad de personalizar o memorizar programas.
• Programa de control que previene la formación de
escarcha sobre el producto.
• Dotados de visor para controlar constantemente el buen
funcionamiento de cada ciclo de trabajo.
• Posibilidad de conservación a la finalización de un ciclo.
• Nombre: Abatidor 14 bandejas GN
• Medidas: 837x836x1716mm.
• Compresor: 2.5HP 220 V 60Hz
• Abatimiento Rapido: +3°C
• Congelamiento Rapido: -18°C.
• Control: digital
Especificaciones comunes:
• Construidos segun la normativa CE y las disposiciones
del H.A.C.C.P.
• Dotados de sonda al corazon de facil uso y de extraccion.
• Compatible con cualquier horno combinado.
• Aislaminto de poliuretano inyectado a alta presion libre
CFS”s con densidad 40Kg/m3.
• Fondo embutido con amplios radios para facil limpieza.
• Cuadro de mando con pantalla grafica de facil lectura
y menu informativo.
• Estructura porta bandejas desmontables.
• Programa de control que previene la formación de
escarcha sobre el producto.
• Nombre: Abatidor 05 bandejas GN
• Medidas: 837x836x1716mm.
• Compresor: 1 HP 220 V 60Hz
• Abatimiento Rapido: +3°C.
• Congelación Rápida: -18°C.
• Control: digital
• Construidos segun la normativa CE y las disposiciones del
H.A.C.C.P.
• Dotados de sonda al corazon de facil uso y de extraccion.
• Compatible con cualquier horno combinado.
• Aislaminto de poliuretano inyectado a alta presion libre
CFS”s con densidad 40Kg/m3.
• Fondo embutido con amplios radios para facil limpieza.
• Cuadro de mando con pantalla grafica de facil lectura y
nenu de lectura.
• Estructura porta bandejas desmontables.
• Programa de control, que previene la formación de
escarcha sobre el producto.
• Nombre: Máquina productora de hielo
• Medidas: 600x120x660 mm.
• Capacidad de producción: 660Kg/dia (1457 lb)
• Enfriamiento: por aire forzado.
• Energia: 220v 60hz Ph3, 16 A
• Consumo de energia: 6.3 8.5kwh/100lb
• Produccion de cubos hielo frescos y cristalinos
• 3 años de garantia.
• Nombre: Productora de hielo en cubo
con BIN incorporado
• Medidas: 410x600x889 mm
• Capacidad de producción: 38Kg/dia (84 lb)
• Enfriamiento: por aire forzado.
• Energia: 220v 60hz Ph1
• Consumo de energia: 13.5kwh/100lb
• Produccion de cubos hielo frescos y cristalinos
• 3 años de garantia.
Nombre: Máquina productora de hielo
• Medidas: 600x120x660 mm.
• Capacidad de producción: 660Kg/dia (1457 lb)
• Enfriamiento: por aire forzado.
• Energia: 220v 60hz Ph3, 16 A
• Consumo de energia: 6.3 8.5kwh/100lb
• Produccion de cubos hielo frescos y cristalinos
• 3 años de garantia.
Nombre: Máquina de hielo en cubo modular
• Medidas: 600x600x990 mm.
• Capacidad de produccion: 240Kg/dia (529 lb)
• Enfriamiento: por aire forzado.
• Energia: 220v 60hz Ph1.
• Consumo de energia: 4.2 6.3 kwh/100lb.
• Produccion de cubos hielo frescos y cristalinos
• Sin recipiente de almacenamiento .
• Nombre: Máquina de hielo en cubo modular
• Medidas: 615 x1225x660mm
• Energía: 220v 60hz Ph1. 26.A
• Consumo de energía: 5.1 6.3 kwh/100lb
• Enfriamiento: por aire forzado.
• Produccion de cubos hielo frescos y cristalinos.
• Sin recipiente de almacenamiento.
• Nombre: Abatidor congelado
• Medidas: 762 x 760 x 1640 mm
• Aislante de grosor: 60mm.
• Puerta derecha: con bisagras.
• bandejas: 600 x 400mm o 1/1 GN.
• Capacidad de carga: 32 Kg frío; 28 Kg congelación
• U. de refrigeración: integrada.
• Control electronico: programable.
• Ciclos: 5 estandar.
• Evaporador: con proteccion antioxido.
• Temperatura de funcionamiento: +90-41°C.
• Para temperaturas ambiente: hasta 32°C.
• Peso neto:105 Kg
• Volumen (m3): 1,33
• Alimentación (V): 230V/3 – 60
• Potencia Eléctrica (kW): 0,96
• Nombre: Abatidor congelador
• Medidas: 762 x 700 x 850 mm
• Aislante de grosor: 60mm.
• Puerta derecha: con bisagras.
• bandejas: 600 x 400mm o 1/1 GN.
• Capacidad de carga: 19,5 Kg frío; 15 Kg congelación
• U. de refrigeración: integrada.
• Control electronico: programable.
• Ciclos: 5 estandar.
• Evaporador: con proteccion antioxido.
• Temperatura de funcionamiento: +90-41°C.
• Para temperaturas ambiente: hasta 32°C.
• Peso neto:105 Kg
• Volumen (m3): 0,84
• Alimentación (V): 220V/1N – 60
• Potencia Eléctrica (kW): 0,96
• Nombre: Lavavajillas tipo tunel
• Medidas: 1750X1010X1460 mm
• Capacidad: 198 raks por hora
• Capacidad de tanque: 23.5 galones
• Longitud total de tanque: 100 cm (40”)
• Estructura en acero inoxidable total:
Bombas de lavado, patas y estructura.
• Controles electromecanicos:
ubicados en el tope.
• Termostatos: nivel de agua y switchs.
• Tanque de calentamiento en acero
inoxidable: 20Kw 380V , PH3
• Booster: 36 KW, 380V , PH3
• Motores: protejidos contra la
humedad, sobrecargas electricas
y mecanicas.
• Certificaciones: ETL, UL y CE
• Nombre: Visi cooler de conservación de 03 puertas
• Medidas: 1880x760x2060mm
• Temperatura: 2°C a 8°C.
• Volumen: 1505 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R134a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: Digital
Nombre: Visi cooler de congelación de 02 puertas
• Medidas: 1260x760x2060mm
• Temperatura: -10 a -20°C.
• Volumen: 979 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R134a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: Digital
• Nombre: Visi cooler de congelación de 01 puerta
• Medidas: 635x760x2060mm
• Temperatura: -10°C a -20C.
• Volumen: 444 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R404a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: Digital
• Nombre: Refrigerador vertical mixto
para conservación y congelación
• Medidas: 1300x760x2060mm
• Sistema de refrigeracion: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C y
-10°C a -20°C
• Volumen: 1103 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/2 HP y 1/3 HP
• Refrigerante: R404A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Control de Temperatura: Digital
• Estantes (PVC): 8
• Número de Clips: 16
• Densidad: 40 Kg/m3
• Nombre: Refrigerador vertical
GN de 02 puertas
• Medidas: 1348x840x2060mm
• Sistema de refrigeración: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 1285 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/2 HP
• Refrigerante: R134A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Estantes (PVC): 8
• Densidad: 40 Kg/m3.
• Peso: 180kg.
• Nombre: Refrigerador vertical
GN de 01 puerta
• Medidas: 675x830x2060mm
• Sistema de refrigeración: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 580 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/3 HP
• Refrigerante: R404A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Estantes (PVC): 4
• Densidad: 40 Kg/m3
• Peso: 130kg.
• Nombre: Refrigerador vertical
de 04 medias puertas
• Medidas: 1300x760mm x2060mm
• Sistema de refrigeracion: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 1113 litros
• Voltaje:220V/1/60Hz
• Potencia: 2/3 HP
• Refrigerante : R134A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Control de Temperatura: Digital
• Estantes (PVC): 8
• Número de Clips: 16
• Densidad: 40 Kg/m3.
• Nombre: Refrigerador vertical de
02 medias puertas
• Medidas: 660x760x2060mm
• Sistema de refrigeración: Aire forzado
• Temperatura: 2°C a 8°C
• Volumen: 505 litros
• Voltaje: 220V/1/60Hz
• Potencia: 1/4 HP
• Refrigerante: R134A
• Descongelamiento: Por resistencia
• Control de Temperatura: Digital
• Estantes (PVC): 4
• Número de Clips: 16
• Densidad: 40 Kg/m3.
• Nombre: Mesa refrigerada de
conservación 03 cajones
• Medidas: 1800x760x840mm
• Temperatura: 2°C a 8°C.
• Refrigerante: R 134a
• Descongelamiento: Por aire forzado
• Control de Temperatura: Digital
• Poder: 220V/1/60Hz.
• Motor: 1/3 HP Tecumsen Frances.
• Densidad: 40 Kg/m3.
• Nombre: Mesa refrigerada de
conservación 02 cajones
• Medidas: 1800x760x840mm
• Temperatura: 2°C a 8°C.
• Refrigerante: R 134a
• Descongelamiento: Por aire forzado
• Control de Temperatura: Digital
• Poder: 220V/1/60Hz.
• Motor: 1/3 HP Tecumsen Frances.
• Densidad: 40 Kg/m3.
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