Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. Paneles portaparrillas. Panel de mandos de selectores electromecánicos con indicadores de control de funcionamiento. Autoreverse inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción. Respiradero cámara manual. Iluminación cámara de led. Capacidad: 05 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 70mm Número de plazas: 30/80 Potencia de gas: 29000 BTU/HR(8.5 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.25 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 05GN 1/1 ICON MANUAL – ICGM051-220-AC
Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. Paneles portaparrillas. Panel de mandos de selectores electromecánicos con indicadores de control de funcionamiento. Autoreverse inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción. Respiradero cámara manual. Iluminación cámara de led. Capacidad: 05 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 70mm Número de plazas: 30/80 Potencia de gas: 29000 BTU/HR(8.5 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.25 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
S/6,807.72
Basado en 0 puntuaciones
Se el primero en opinar sobre “HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 05GN 1/1 ICON MANUAL – ICGM051-220-AC” Cancelar la respuesta
Productos relacionados
-
Equipos de cocción, Marmitas, Equipos eléctricos, Equipos a gas
Marmita estacionaria a vapor Groen – FT-150
Equipos de cocción, Marmitas, Equipos eléctricos, Equipos a gasMarmita estacionaria a vapor Groen – FT-150
0 out of 5(0)Nombre: Marmita estacionaria a vapor
• Medidas: 1170x1181x1220mm
• Capacidad: 150 Galones
• Presion de trabajo: 5 a 25 Psi.SKU: n/a -
Equipos de cocción, Equipos a gas
Horno convección a gas Electrolux – FCG06160
0 out of 5(0)• Nombre: Horno convección a gas
• Medidas: 860x846x701mm.
• Maxima temperatura de trabajo: 300ºC
• Capacidad: 6 bandejas 1/1 GN, de ubicacion transversal
• Humidificacion de 5 niveles: asegura perfectos,
suculentos asados y pasteles.SKU: n/a -
Equipos de cocción, Marmitas, Equipos eléctricos
Marmita eléctrica firex – PM R IELECTRICA 200
0 out of 5(0)Nombre: Marmita eléctrica
• Medidas: 1175x1000x900 mm
• Litros: 220 Kw 32
• Voltaje: 220/ 380/60/3Hz.
• Autoclave 0,05 bar
• Temperatura máx: 105°C.
• introducción del agua en la cuba por medio de
grifo mezclador.
• Versiones indirectas con presión camisa
intercambiador 0,5 bar.SKU: n/a








Marmita eléctrica firex - PM R IELECTRICA 200





No hay opiniones aún.