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Equipos de cocción, Freidoras
FREIDORA DE PAPAS ELECTRICA 02 CANASTILLAS FRYMASTER DEAN – SR42ESD
- Tanque en acero inoxidable.02 canastillas de acero con mango plastificado
Sistema de control milivoltáicoTermostato de acción mecánicaPotencia: 220V, 3 PH , 14KW, 39 A
Valvula de drenaje: 2.5 cm diámetroCapacidad: 22 Lt ( aceite) tina tubular
Tina con zona fria amplia, evita carbonizar particulas sueltas.Patas ajustables.
Tanque en acero inoxidable.
02 canastillas de acero con mango plastificado
Sistema de control milivoltáico
Termostato de acción mecánica
Potencia: 220V, 3 PH , 14KW, 39 A
Valvula de drenaje: 2.5 cm diámetro
Capacidad: 22 Lt ( aceite) tina tubular
Tina con zona fria amplia, evita carbonizar particulas sueltas.
Patas ajustables.
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• Nombre: Marmita volcable eléctrica de 200 Lts.
• Medidas: 1500x1278x1051mm
• Configuración: basculante
• Temperatura mínima: 50 ° C
• Temperatura máxima de trabajo: 110 ° C
• Embarcación (redonda) de diámetro: 900 mm
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Caracteristicas Constructivas:
• Cuba de cocción de AISI 304 (fondo espesor 15 mm y pared
espesor 2,5 mm)con ángulos redondeados y
borde anti-desbordamiento.
• Recipiente con dispositivo de inclinación motorizado en el
eje anterior.
• Tapa aislada con doble capa, de AISI 304 (espesor 12/10),
con manija ergonómica, equilibrada por medio
de muelles a gas.
• Bastidor de autosoporte de AISI 304 (espesor 30-40/10).
Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado
(espesor 15-20/10).SKU: n/a
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