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PARRILLA CON MARCAS EN DIAGONAL Y EN ROMBO - 60.73.314
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Mesas refrigeradas, Refrigeración Comercial
MESA PIZZERA REFRIGERADA DE 02 PUERTAS – TRUE – TPP-60
El TPP-60 mesa de pizza está equipado con un 19 1 / 2 , tabla de cortar de polietileno blanco pulgadas de profundidad, que es de longitud completa y extraíble. Esto proporciona una superficie higiénica, fácil de limpiar y duradera para preparar pizzas con una variedad de diámetros.
SKU: n/a
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FILTRO DE ACEITE TRANSPORTABLE
Filtro de aceite transportable. Fabricado en acero inoxidable. Incrementa la vida util del aceite. Alta eficiencia de filtrado. Capacidad de flujo de bomba: 20L/min. Capacidad de filtrado de aceite:5L/min. Potencia eléctrica:0.55KW. Voltaje: 220V/60Hz/1AC. Con garruchas para trasnporte.
SKU: LG-20
Refrigeración Comercial, Visicooler
VISICOOLER DE CONSERVACION 02 PUERTAS 2D/DC-S
Puerta de cristal magnética con sistema auto cerrado. Puerta con marco plateado. Sistema automático de descongelación Ahorra el consumo de energía y proporciona el ciclo de descongelación más corto posible. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Garantizará una frescura homogénea en el espacio de almacenamiento. Temperatura: +2°c a + 8°c. Volumen bruto (Litros): 976 Unidad de condensación 2/5HP Potencia conectada-electricidad:1050W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC. Refrigerante: 134a Control digital. 05 niveles de parrillas plastificadas de altura regulable(por puerta completa) Cada nivel puede soportar hasta 30kgs. Iluminación interna con fluorescentes protegidos que garantizan la seguridad.
SKU: 2D/DC-S
Extracción e inyección de aire
EXTRACTOR DE TECHO DU50HFA-0.50HP
Certificación UL 762. Compartimento de disco completamente cerrado que protege el motor de contaminantes en el aire. Control de velocidad variable (Para modelos monofásicos). Para no sobrecargar ruedas inclinadas hacia atrás, cuchillas y ensenadas fabricado de aluminio. Cierres de apertura rápida que permiten un fácil acceso al compartimento del motor.
SKU: DU50HFA-0.50HP
Refrigeración Comercial, Visicooler
VISICOOLER DE CONGELACION 03 PUERTAS 3D/DF-S – 3D/DF-S
Puerta de cristal magnética con sistema auto cerrado. Puerta con marco plateado. Sistema automático de descongelación Ahorra el consumo de energía y proporciona el ciclo de descongelación más corto posible. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Garantizará una frescura homogénea en el espacio de almacenamiento. Temperatura: -10°c a – 18°c. Volumen bruto (Litros): 1507 Unidad de condensación 1.5HP Potencia conectada-electricidad:2000W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC. Refrigerante: 404A Control digital. 05 niveles de parrillas plastificadas de altura regulable(por puerta completa) Cada nivel puede soportar hasta 30kgs. Iluminación interna con fluorescentes protegidos que garantizan la seguridad.
SKU: 3D/DF-S
Mesas refrigeradas, Refrigeración Comercial
Mesas refrigeradas mural Frionox – MRM-2A-65
• Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
• Tablero superior de 1/16” de espesor.
• Aislamiento térmico de poliestireno expandido.
• Puerta de cierre hermético con cerrojo y bisagras importadas.
• Parrillas interiores de acero inoxidable.
• 04 Garruchas giratorias de Ø4”, dos con freno “.
• Temperatura de trabajo de +2°C a +5°C.
• Sistema de evaporación No Frost de tiro forzado.
• Ajuste de temperatura por control termostático.
• Respaldar sanitario de 100mm de altura.(Para los modelos MRM)
• Bodega con guias deslizadoras para bandejas GN 1/1×2.5” (MRC-2A-75GN, MRM-2A-75GN)
SKU: n/a
Vitrinas exhibidoras
VITRINA EXHIBIDORA REFRIGERADA FRONTAL CURVO SERIE LILY
Vitrina exhibidora refrigerada frontal curvo. Serie Lily. Base de acero inoxidable. Vidrio frontal curvo con resistencia. 03 niveles interiores. Iluminación interior LED. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Control digital para la temperatura y el desescarche. Temperatura: +2°C a +8°C. Voltaje:220V/60Hz/1AC. .
SKU: FGSR1200LM
Extracción e inyección de aire
EXTRACTOR CON VARIADOR DE VELOCIDAD USBI8BD-RM-3HP-VAV
Diseñado para ventilación en general UL705,y ventilación en restaurantes UL 762 Extractor centrifugo para alta temperatura-operaciones con grasa Operación a hasta 175°C Transmisión con poleas y fajas Rodete de álabes curvados hacia atrás Variador de velocidad Motor 3HP El cliente debe habilitar el punto electrico de control y fuerza correspondiente No incluye cableado electrico,tableros electronicos, cajas de pase electricas.
SKU: USBI18BD-RM-3HP-VAV
Cambro, Portadores Isotermicos
CONTENEDOR ISOTERMICO 01 COMPARTIMENTO S/RUEDAS (NEGRO)
Contenedor isotérmico con apertura frontal no eléctrico. De polietileno sin junturas con aislante espeso de hule espuma. La junta hermética, removible, ofrece un sellado seguro. Capacidad: 02 bandejas GN 1/1 de 20 cm. prof. ó 03 GN 1/1 de 15 cm. prof. ó 04 GN 1/1 de 10 cm. prof. ó 06 GN 1/1 de 6,5 cm. prof. También sostiene bandejas GN de 1/2 y 1/3.
SKU: UPC400-110
Vitrinas exhibidoras
VITRINA EXHIBIDORA REFRIGERADA FRONTAL RECTO SERIE LILY
Vitrina exhibidora refrigerada frontal recto. Serie Lily. Base de acero inoxidable. Vidrio frontal recto con resistencia. 03 niveles interiores. Iluminación interior LED. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Control digital para la temperatura y el desescarche. Temperatura: +2°C a +8°C. Voltaje:220V/60Hz/1AC.
SKU: FGSR1200LS
Vitrinas exhibidoras
VITRINA EXHIBIDORA REFRIGERADA MURAL ABIERTA
Vitrina exhibidora refrigerada mural abierta. Laterales con perfil curvo. Base de acero inoxidable. 02 niveles interiores. Iluminación interior LED. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Control digital para la temperatura y el desescarche. Temperatura: +4°C a +10°C. Voltaje: 220V/60Hz/1AC .
SKU: FGOR1200LM
Destacados
MARMITA GAS ESTACIONARIA 100 L – OTGI-100
S/7,492.41-
Bandejas Cambro, Cambro
BANDEJA DE POLICARBONATO GN 1/2 x 6″ (NEGRO) 325X265X150MM – 26CW-110
Fabricado en policarbonato. Capacidad 8.9 L. Diseñado de acuerdo a las especificaciones de la norma Gastronorm GN. Resiste temperaturas desde -40 ºC hasta 99 ºC. No se recomienda su uso en baño maría o microondas. La superficie interior lisa, no adherente, aumenta el rendimiento y promueve una fácil limpieza. Las partes inferiores texturizadas resisten los rasguños.
SKU: 26CW-110 -
Cambro
ORGANIZADOR POLIETILENO 12 COMPARTIMENTOS VERSA (NEGRO) – 12RS12-110
Úselos para guardar condimentos no perecederos, utensilios desechables y servilletas. Soporte de polietileno de una pieza, sin juntas. Soporta 12 recipientes. Para colocar en superficie plana o a la pared. Cada recipiente aguanta hasta 4,5 kg.
SKU: 12RS12-110 -
Cambro, Vasos
VASO DE POLICARBONATO CAMWARE 384 ml. (TRANSPARENTE) – 1200CW-152
Capacidad 12.6 Oz. Texturizado en el exterior para resistir los rasguños. Un vaso de valor clásico ideal para las cenas casuales. Hechos de SAN, resistente a los impactos. Separadores de apilamiento interiores para un almacenaje fácil. Su labio Sani-Rim brinda una superficie sanitaria para beber.
SKU: 1200CW-152 -
Bandejas Cambro, Cambro
BANDEJA DE POLICARBONATO GN 1/2 x 4″ (NEGRO) 325X265X100MM – 24CW-110
Fabricado en policarbonato. Capacidad 5.9 L. Diseñado de acuerdo a las especificaciones de la norma Gastronorm GN. Resiste temperaturas desde -40 ºC hasta 99 ºC. No se recomienda su uso en baño maría o microondas. La superficie interior lisa, no adherente, aumenta el rendimiento y promueve una fácil limpieza. Las partes inferiores texturizadas resisten los rasguños.
SKU: 24CW-110 -
Cajas para Alimentos, Cambro
CAJA DE POLIETILENO PARA ALIMENTOS 11.4 Lts. (BLANCO) 460X305X150MM – 12186P-148
Cajas para Alimentos, CambroCAJA DE POLIETILENO PARA ALIMENTOS 11.4 Lts. (BLANCO) 460X305X150MM – 12186P-148
Caja de almacenamiento de policarbonato. Capacidad 18 L. El policarbonato duradero y transparente como el cristal permite la identificación fácil de los productos. Resiste temperaturas desde -40 ºC hasta 99 ºC. Sus asas premoldeadas facilitan el acarreo. Su superficie lisa es fácil de limpiar. Resistente a manchas y olores. El texturizado en la parte inferior reduce los rasguños.
SKU: 12186P-148
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PAQUETE DE PASTILLAS CONSERVANTES CARE TABS CON BALDE 100 UNID – 56.00.562 – 56.00.562
El descalcificador especial contenido en las pastillas combate las incrustaciones calcáreas inhibiendo desde el principio su formación. Sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan significativamente la vida útil del equipo. Con cada lavado se limpia y mantiene todo el sistema no solo la cámara de cocción. Capacidad: 150 bultos por cubo. Evita la corrosión y fatiga del metal. Garantiza lavados de óptima calidad y con menor agua.
SKU: 56.00.562 -
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Peladoras
PELADORA ELECTRICA DE PAPAS 5KG PPN/5 – PPN523060M – PPN/5
Máquina para pelar patatas y zanahorias. Estructura de acero inoxidable – tapa superior de policarbonato transparente para alimentos. Temporizador 0÷4 minutos Chorro de agua automático para favorecer la eliminación de los residuos de peladura Plato abrasivo extraíble (PTA) Producción horaria: 60 Kg/h Potencia: 0,37 kW (0,5 HP) Voltaje: 230V/1N/60Hz .
SKU: PPN/5
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Vitrinas exhibidoras
Vitrina mural expositora refrigerada Infrico – EML 18 C M2
• Nombre: Vitrina mural expositora refrigerada
• Medidas: 1875(*1955)x850x2085 (* con paneles laterales)
• Cortina Nocturna: Manual
• Control: electrónico
• Descarche: automático
• Unidad condensadora extraíble: de 1-1/3 HP/220v/60/1F+t
• Portaprecio: de 40mm en los estantes y frontal
• Lateral display: con doble cristal
• Evaporación automática del agua: de descarche
• Condensación y evaporación: forzada
• Refrigerante: R404
• M2: +2°C A +5°C con TA 25°C 60%HR
• 04 Filas de estantes regulables en altura e inclinación
• Nota: +40+40mm a los costado por equipo o conjunto de
equipos para medida final (1875+80 = 1955mm)SKU: n/a -
Carpintería Metálica, Mesas de Acero Inoxidable
Mesa de desconche en Acero Inoxidable Frionox – MD8075
Carpintería Metálica, Mesas de Acero InoxidableMesa de desconche en Acero Inoxidable Frionox – MD8075
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
• Tablero superior de 1/16 de espesor con bordes redondeados.
• Patas tubulares de Ø1 1/2 con regatones regulables y amarre tubular de Ø1.
• Agujero de desconche.
• Respaldar sanitario de 100mm de altura.
• Nivel inferior parcial. (Para las mesas de longitud mayor a 1.70 mts.)SKU: n/a -
Vitrinas exhibidoras
VITRINA EXHIBIDORA RECTANGULAR 3 NIVELES – RCS12SS-3
Paquete de vidrio doble: Recto Frontal, laterales, y corredizas Base de acero inoxidable. Temperatura : +2°C a + 8°C. Termostato digital para el control de la temperatura y el desescarche. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Iluminacion en el perfil superior y en cada nivel. 3 niveles intermedios. Refrigerante: 134a Potencia eléctrica:700W. Voltaje:220V / 60Hz / 1AC.
SKU: RCS12SS-3 -
Vitrinas exhibidoras
Vitrina exhibidora horizontal Saro – 330-1030
• Nombre: Vitrina exhibidora horizontal
• Medidas: 682x 450x 675mm
• Capacidad de almacenamiento: 100 L.
• Refrigeracion: mediante aire forzado.
Sistema Nost Frost.
• Iluminacion: interior.
• Temperatura: de 2ºC a 10ºC.
• 02 rejillas regulables.
• Color Negro.SKU: n/a -
Refrigeración Comercial, Visicooler
Visicooler de congelación de 01 puerta Berjaya – 1D/DF-S-EV
• Nombre: Visi cooler de congelación de 01 puerta
• Medidas: 635x760x2060mm
• Temperatura: -10°C a -20C.
• Volumen: 444 litros
• Potencia: 220V/1/60Hz
• Sistema: Aire forzado
• Gas refrigerante: R404a
• Sistema defrost: Circulacion por aire forzado
• Control de Temperatura: DigitalSKU: n/a
Products Grid
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Vitrinas exhibidoras
VITRINA EXHIBIDORA RECTANGULAR 3 NIVELES
Paquete de vidrio doble: Recto Frontal, laterales, y corredizas Base de acero inoxidable. Temperatura : +2°C a + 8°C. Termostato digital para el control de la temperatura y el desescarche. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Iluminacion en el perfil superior y en cada nivel. 3 niveles intermedios. Refrigerante: 134a Potencia eléctrica:700W. Voltaje:220V / 60Hz / 1AC. *IMAGEN REFERENCIAL*
SKU: X-RCS12SS-3 -
Batidoras, Procesamiento
BATIDORA 5L – I/BSP-BM5
Capacidad: 5.5 litros Estructura de fierro fundido,transmisión de potencia mediante engranajes. 03 paletas Velocidad de mezcla : 852 RPM Potencia conectada-electricidad:300W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC. . I-BSP-BM5.jpg
IM-I/BSP-BM7 BATIDORA 7L I/BSP-BM7 1.00 BERJAYA L:400 P:250 H:410mm 220V/ 60Hz /1AC 0.00000 916.71000 916.71000 0.00000 Capacidad: 7 litros Estructura de fierro fundido,transmisión de potencia mediante engranajes. 03 paletas Velocidad de mezcla : 917 RPM Potencia conectada-electricidad:325W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC. .
SKU: I/BSP-BM5 -
Bandejas
BANDEJA GASTRON?MICA INOX GN 1/1 X 6″ – GN1/1-150
Versátil y modular, la Serie GN confirma nuestro esmero por realizar componentes de uso amplio, que se adapten tanto a cocinas domésticas como a estructuras de restauración profesional. Los productos de la Serie GN están construidos en acero inoxidable 18/10 AISI 304 apto para el contacto con los alimentos según la directiva UE 89/109.
SKU: GN1/1-150 -
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Sartenes volcable / basculante
SARTEN A GAS BASCULANTE 150 L
Capacidad: 150 L Con revestimiento superficie de cocción Con sistema de inclinación por manivela Tapa de apertura accionada por resorte con ventila Marcas de galones y litros Potencia eléctrica:400W Voltaje: 220V/60Hz/1AC Energía:GLP ó GN Potencia de gas: 200000 BTU/HR Presión: 0.5 PSI
SKU: SGL40T1 -
Novedades
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Cocinas industriales, Equipos de cocción
COCINA ELECTRICA DE 4 QUEMADORES BASE GABINETE
Cocina electrica de 4 quemadores base gabinete. Base gabinete con 2 puertas batientes. Quemsdor tipo plato(circular). Selector de 3 posiciones pra cada quemador. Con termostato de seguridad(limitador térmico). Potencia electrica: 9.2KW. Voltaje: 380V/60Hz/3AC. Patas regulables de altura.
SKU: ZH-TE-4A -
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Camaras de refrigeración, Refrigeración Comercial
CAMARA FRIGORIFICA-CONGELACION DE PESCADOS-7.5HP
Marca : FRIONOX.Modelo:CCPC-3100.2270.Dimensiones interiores:3100x2270x3000 mm (LargoxAnchoxAltura).Las paredes y techo están conformados por paneles frigorificos prefabricados con un nucleo de poliuretano de densidad 45 kg/m3 cubiertos con plancha de acero prepintado color blanco en la parte exterior y acero inoxidable en la parte interior .Espesor de Aislamiento de 120 mm .Elementos de unión y fijación para mantener la hermeticidad del conjunto con sistema machihembrado (Union macho y hembra) y las juntas con silicona para sello.01 puerta estándar batiente de acero inoxidable de 1000×2100 mm con marco metalico y con accesorios tales como bisagras y juego de cerrajería de seguridad para abrir desde el interior y el exterior,ampaquetadura perimetral para cierre hermetico.Cortinas de PVC en el marco interior.Kit de congelación (Resistencia electrica en marco de puerta y valvula de compensación de presiones).Iluminacion interior con artefactos herméticos a prueba de explosión y humedad con interruptor de luz instalados al exterior de la cámara. Piso panel de acero galvanizado cubierto de chapa antideslizante de PVC .Unidad de condensación de tiro forzado con compresor hermético de 7.5 HP y unidad aeroevaporadora de tiro forzado con capacidad de 2.22 TN de refrigeracion .Alimentación eléctrica de 380 V/60 Hz /3F ,Gas refrigerante R-404. Presostato de alta y baja presión,recipiente de liquido,Expansion por valvula termostática.desescarche por resistencias eléctrica.Bandeja de condensado en acero inoxidable. Tablero eléctrico de mando y control.Control de temperatura digital..Temperatura de mantención:-12°C a -15°C.Temperatura exterior : +35°C.
SKU: X-CCPC-3100.2270-7.5HP -
Camaras de refrigeración, Refrigeración Comercial
CAMARA FRIGORIFICA-CONGELACION DE CARNES-10 HP
Marca : FRIONOX. Modelo:CCPC-2980.3580.Dimensiones interiores:2980x3580x3000 mm (LargoxAnchoxAltura).Las paredes y techo están conformados por paneles frigorificos prefabricados con un nucleo de poliuretano de densidad 45 kg/m3 cubiertos con plancha de acero prepintado color blanco en la parte exterior y acero inoxidable en la parte interior .Espesor de Aislamiento de 120 mm .Elementos de unión y fijación para mantener la hermeticidad del conjunto con sistema machihembrado (Union macho y hembra) y las juntas con silicona para sello.01 puerta estándar batiente de acero inoxidable de 1000×2100 mm con marco metalico y con accesorios tales como bisagras y juego de cerrajería de seguridad para abrir desde el interior y el exterior,ampaquetadura perimetral para cierre hermetico.Cortinas de PVC en el marco interior.Kit de congelación (Resistencia electrica en marco de puerta y valvula de compensación de presiones).Iluminacion interior con artefactos herméticos a prueba de explosión y humedad con interruptor de luz instalados al exterior de la cámara. .Unidad de condensación de tiro forzado con compresor hermético de 10.0 HP y unidad aeroevaporadora de tiro forzado con capacidad de 2.98 TN de refrigeracion .Alimentación eléctrica de 380 V/60 Hz /3F ,Gas refrigerante R-404. Presostato de alta y baja presión,recipiente de liquido,Expansion por valvula termostática.desescarche por resistencias eléctrica.Bandeja de condensado en acero inoxidable. Tablero eléctrico de mando y control.Control de temperatura digital..Temperatura de mantención:-12°C a -15°C.Temperatura exterior : +35°C.
SKU: X-CCPC-2980.3580-10HP -
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BLIXER 4VV ROBOT COUPE | FRIONOX | EQUIPOS DE COCINA