Horno Rational Combimaster plus CM-101G

• Nombre: Combimaster plus
• Medidas: 847x 771x
1042 mm
• Capacidad: 300 a 500
comidas/turno (20x 1/1 GN)
• Energia: Gas GLP o Natural
• Presion de agua: 150-600
kPa o 0,15-0,6 Mpa
• Genera vapor con alta
potencia, fresco,puro e
higuienico.
• Central de medicion y
regulacion altamente sencible,
grantiza la coccion uniforme.
• Garantiza la alta y constante
calidad de las comidas.
• Humidificacion de alta
eficiencia en la camara de
coccion.
• Variados modos de coccion
en forma automatica o
manual.