• Nombre: Tostadora eléctrica
• Medidas:330x350x250mm.
• Tapa: con contrapeso
• Control de temperatura: analógico
• Voltaje: 220V 60Hz.
• Potencia: 2.5 Kw.
S/5.00
• Nombre: Tostadora eléctrica
• Medidas:330x350x250mm.
• Tapa: con contrapeso
• Control de temperatura: analógico
• Voltaje: 220V 60Hz.
• Potencia: 2.5 Kw.
Nombre: Horno convección a gas
• Medidas: 1700x890x1215mm
• Puerta doble de cristal templado.
• Luz interior.
• Sistema de canales de aire.
• Ciclo de limpieza semi-automático.
• Quemador atmosférfico.
• Ciclos de cocción: convección, convección/humidificación.
• Temperatura max: 300°C.
• Rejilla a lo ancho adecuada para 20×2/1GN or 60×1/1GN.
• 1 rejilla, 60mm, 2 lados deslizantes
• Resistencia al agua IPX4.
• Los soportes de las guías se pueden mover
fácilmente sin necesidad de utilizar herramientas.
• Sistema único del flujo del aire que garantiza una
perfecta distribución del calor por toda la cámara del horno.
• Nombre: Horno convección a gas
• Medidas: 890x900x970mm.
• Maxima temperatura de trabajo: 300ºC
• Capacidad: 10 bandejas 1/1 GN, ubicacion transversal.
• Humidificacion de 5 niveles: asegura perfectos,
suculentos asados y pasteles.
• Iluminacion halógena: para una clara
vision de los productos.
• Gas: 0.5 PSI GLP/ GN. 63,066 Btu/h, 18.5 Kw
• Voltaje: 230V. PH 1 60Hz.
• Certificaciones: CE, SCQ, ISO 1401”
Nombre: Fornillón a gas de
02 quemadores
• Medidas: 600x600x520mm
• Parrillas: de fierro fundido
• Quemador: tipo trompeta
• Quemadores de gas: con perillas de
control independiente
• Consumo de gas: 192,000 BTU / HR.
Presion: alta
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