Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de suministro de vapor externo. Tapa Autoclave del tipo equilibrado con muelle, junta de goma de silicona, válvula de seguridad ajustada a 0,05 bar y cierre hermético con fijación con mordazas. Caudal de vapor : 100 – 120 Kg/h Presión de vapor: 0.5 bar
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA VAPOR ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA AUTOCLAVE 500 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de suministro de vapor externo. Tapa Autoclave del tipo equilibrado con muelle, junta de goma de silicona, válvula de seguridad ajustada a 0,05 bar y cierre hermético con fijación con mordazas. Caudal de vapor : 100 – 120 Kg/h Presión de vapor: 0.5 bar
S/19,165.43
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