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Firex
Firex
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Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculante
Sartén basculante a gas firex – BM 1 GAS 150 I
Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculanteSartén basculante a gas firex – BM 1 GAS 150 I
• Nombre: Sartén basculante a gas
• Medidas: 1200x900x950 mm
• Litros: 170
• Superficie: 58, kw 28
• Voltaje 220/ 380/60/3Hz.
• Regulación de la temperatura max: 300 °C.
• Sartenes basculante: 160 y 200 litros
• AISI 304 12 mm
• Vuelco manual, grifo llenado agua en cuba,
estructura de Acero inoxidable.
• Acero inoxidable DN65.SKU: n/a -
Equipos de cocción, Equipos eléctricos, Marmitas
Marmita eléctrica firex – PM R IELECTRICA 200
Nombre: Marmita eléctrica
• Medidas: 1175x1000x900 mm
• Litros: 220 Kw 32
• Voltaje: 220/ 380/60/3Hz.
• Autoclave 0,05 bar
• Temperatura máx: 105°C.
• introducción del agua en la cuba por medio de
grifo mezclador.
• Versiones indirectas con presión camisa
intercambiador 0,5 bar.SKU: n/a -
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Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculante
Sartenes rectangulares a gas Firex – DBRG
Equipos a gas, Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculanteSartenes rectangulares a gas Firex – DBRG
Caracteristicas Constructivas:
• Cuba de cocción de AISI 304 (fondo espesor 15 mm y pared
espesor 2,5 mm)con ángulos redondeados y
borde anti-desbordamiento.
• Recipiente con dispositivo de inclinación motorizado en el
eje anterior.
• Tapa aislada con doble capa, de AISI 304 (espesor 12/10),
con manija ergonómica, equilibrada por medio
de muelles a gas.
• Bastidor de autosoporte de AISI 304 (espesor 30-40/10).
Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado
(espesor 15-20/10).SKU: n/a -
centrifugadora
CENTRIFUGADORA PARA VERDURAS 54 LTS LINEA DREENER LINE (CODIGO OBSOLETO)
Estructura de acero inoxidable AISI 304, espesor 20/10. Tapa de acero inoxidable balanceado con microinterruptor de seguridad para el funcionamiento sólo con postigo cerrado. Cesta extraíble con agujeros perfilados, realizada en acero inoxidable AISI 304. Motor de autofrenado con seguridad térmica. Cuadro de mandos de pared. On/off del aparato. Indicador de tensión. Indicador de bloqueo de la tapa. Temporizador regulable. Mandos en el cuerpo de la máquina. Start del ciclo de secado. Interruptor de emergencia. Empaquetadura de goma en el zócalo de la máquina para amortiguar las vibraciones y reducir la infiltración. Motor de autofrenado con seguridad térmica (720 rpm). Tiempo de secado regulable (0-12 min). Capacidad (Lts): 54 Carga de Vegetales (livianos): 9kg Carga de Vegetales (pesados): 15kg Potencia (kW): 1.1 Voltaje: 380V /60Hz/3AC
SKU: DRC700-380-3AC -
centrifugadora
CENTRIFUGADORA PARA VERDURAS 54 LTS LINEA DREENER LINE(CODIGO OBSOLETO)
Estructura de acero inoxidable AISI 304, espesor 20/10. Tapa de acero inoxidable balanceado con microinterruptor de seguridad para el funcionamiento sólo con postigo cerrado. Cesta extraíble con agujeros perfilados, realizada en acero inoxidable AISI 304. Motor de autofrenado con seguridad térmica. Cuadro de mandos de pared. On/off del aparato. Indicador de tensión. Indicador de bloqueo de la tapa. Temporizador regulable. Mandos en el cuerpo de la máquina. Start del ciclo de secado. Interruptor de emergencia. Empaquetadura de goma en el zócalo de la máquina para amortiguar las vibraciones y reducir la infiltración. Motor de autofrenado con seguridad térmica (720 rpm). Tiempo de secado regulable (0-12 min). Capacidad (Lts): 54 Carga de Vegetales (livianos): 9kg Carga de Vegetales (pesados): 15kg Potencia (kW): 1.1 Voltaje: 220V /60 Hz /3AC
SKU: DRC700-220-3AC -
lavaverduras
LAVAVERDURAS MODULAR 4 COMPARTIMENTOS 300 L LINEA DREENER LINE
Lavaverduras modulable con compartimientos, perfecta para diferentes alimentos en cantidades, con ahorro de agua, energía y tiempo. Cuba de compartimientos, de acero inox AISI 304 espesor 20/10. Perfilado del fondo de la cuba para la descarga total del agua y de los residuos de lavado. Rebosadero provisto de filtro amovible de acero inoxidable. Pies de acero inoxidable ajustables en altura. Carga automática del agua de la cuba, controlada por detector de nivel y electroválvula. Sistema de lavado automático del fondo “Limpid Water”: Por medio de 3 inyectores a alta presión, al final del ciclo se eliminan hasta los más pequeños residuos de suciedad del fondo de la cuba. Sin necesidad de ninguna operación manual, se utilizará siempre el agua perfectamente limpia, lavado tras lavado. Remolino de lavado regulable, producido por inyectores múltiples. Temporizador para la regulación del tiempo de lavado. Las paredes amovibles permiten subdividir la cuba de lavado en más compartimientos y por consiguiente se pueden lavar al mismo tiempo diferentes tipos y cantidades de verdura. La conformación especial del fondo permite la eliminación completa del acqua de lavado al final del ciclo. El falso fondo perforado permite el depósito de las impurezas en el fondo de la cuba, pero no el paso de los alimentos. LWD puede ser dotada de cestas basculantes, de 2 dimensiones, para descargar el producto. Una óptima alternativa a los sistemas motorizados más lentos y más caros. Capacidad (Lts): 300 Carga de Vegetales (livianos): 13 kg Carga de Vegetales (pesados): 53 kg Potencia (kW): 1.5 Voltaje: 220V /60Hz /3AC
SKU: LWD-4-220-3AC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA INDIRECTA AUTOCLAVE 200 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica. Estructura portante de acero inoxidable. Aislamiento térmico por paneles en fibra de vidrio de espesor grueso. Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo (agua caliente/fría) y caña de suministro orientable. Hoyo desagüe tina con filtro extraíble. Grifo de vaciado frontal de latón cromado con asa aislante de 1”1/2 para modelos de 50 litros, de 2” para modelos de 100 a 500 litros. Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Bloqueo del calentamiento por sobretemperatura con termostato de seguridad de rearme manual. Intercambiador de AISI 304. Control presión intercambiador mediante válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula de depresión y manómetro de lectura analógica. Grifo de carga agua en el intercambiador y grifo de nivel. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800, controlado por termostato electromecánico (versiones indirectas) o electrónico (versiones directas). Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx (versiones indirectas) o digital (versiones directas). Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica con empaquetadura de silicona, válvula de seguridad ajustada a 0,05 bar y cierre hermético con sujeción por medio de mordazas. Válvula de depresión y manómetro. Dimensión de la Cuba: Ø 750 x 520 mm Volumen útil/total (lt): 200 / 220 Potencia Eléctrica: 32 KW Voltaje: 380V /60 Hz/3NAC. PMRIG150.jpg
IM-PMRIE300-380-3NAC MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA INDIRECTA 300 L EASYPAN 0.00 FIREX L: 1130 P: 1130 H: 900 mm 380V/60Hz/3NAC 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 Plancha de ebullición de calor indirecta eléctrica – 300 l de capacidad útil 330 ltr en general Tanque hecho de acero inoxidable de grado marino 316 de 2 – 2,5 mm de espesor – permite que los alimentos se cocinen con un alto contenido de acidez Tamaño de la caldera – 900 mm de diámetro x 570 h Llenado automático de la camisa de agua: evita que la caldera se apague debido al bajo nivel de agua Se debe instalar un sistema de tratamiento de agua en el suministro de agua de la chaqueta Controles analógicos fáciles de usar Controlado termostáticamente 20 – 105ºC Válvula de drenaje de latón cromado, 2 Equipado con grifo de llenado de agua giratorio caliente y frío Tapa con bisagra accionada por resorte Se suministra con patas ajustables en altura Heavy duty toda la construcción de acero inoxidable Opciones recomendadas – Llenado automático de la camisa de agua (evita la ebullición en seco) Tapa con aislamiento – reduce la pérdida de calor, ahorra energía Potencia Eléctrica: 36 KW Voltaje: 380 V/60Hz/3NAC.
SKU: PMRIE200A-380-3NAC -
lavaverduras
LAVAVERDURAS MODULAR 4 COMPARTIMENTOS 300 L LINEA DREENER LINE
Lavaverduras modulable con compartimientos, perfecta para diferentes alimentos en cantidades, con ahorro de agua, energía y tiempo. Cuba de compartimientos, de acero inox AISI 304 espesor 20/10. Perfilado del fondo de la cuba para la descarga total del agua y de los residuos de lavado. Rebosadero provisto de filtro amovible de acero inoxidable. Pies de acero inoxidable ajustables en altura. Carga automática del agua de la cuba, controlada por detector de nivel y electroválvula. Sistema de lavado automático del fondo “Limpid Water”: Por medio de 3 inyectores a alta presión, al final del ciclo se eliminan hasta los más pequeños residuos de suciedad del fondo de la cuba. Sin necesidad de ninguna operación manual, se utilizará siempre el agua perfectamente limpia, lavado tras lavado. Remolino de lavado regulable, producido por inyectores múltiples. Temporizador para la regulación del tiempo de lavado. Las paredes amovibles permiten subdividir la cuba de lavado en más compartimientos y por consiguiente se pueden lavar al mismo tiempo diferentes tipos y cantidades de verdura. La conformación especial del fondo permite la eliminación completa del acqua de lavado al final del ciclo. El falso fondo perforado permite el depósito de las impurezas en el fondo de la cuba, pero no el paso de los alimentos. LWD puede ser dotada de cestas basculantes, de 2 dimensiones, para descargar el producto. Una óptima alternativa a los sistemas motorizados más lentos y más caros. Capacidad (Lts): 300 Carga de Vegetales (livianos): 13 kg Carga de Vegetales (pesados): 53 kg Potencia (kW): 1.5 Voltaje: 380V /60Hz/3NAC
SKU: LWD-4-380-3NAC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA AUTOCLAVE 150L FIXPAN
Equipos de cocción, MarmitasMARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA AUTOCLAVE 150L FIXPAN
Fondo recipiente de cocción en acero AISI 316, ideal para el tratamiento de productos ácidos. Revestimientos exteriores en acero AISI 304. Calentamiento realizado con resistencias blindadas de aleación “Incoloy 800”, instaladas en el interior del intercambiador. Tapa Autoclave del tipo equilibrado con muelle, junta de goma de silicona, válvula de seguridad ajustada a 0,05 bar y cierre hermético con fijación con mordazas. Sonda al corazón Control electrónico Controlador HACCP Potencia eléctrica: 18 KW Voltaje: 380V/60Hz/3NAC
SKU: PFIE150A-380-3NAC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA INDIRECTA 500 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica. Estructura portante de acero inoxidable. Aislamiento térmico por paneles en fibra de vidrio de espesor grueso. Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo (agua caliente/fría) y caña de suministro orientable. Hoyo desagüe tina con filtro extraíble. Grifo de vaciado frontal de latón cromado con asa aislante de 1”1/2 para modelos de 50 litros, de 2” para modelos de 100 a 500 litros. Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Bloqueo del calentamiento por sobretemperatura con termostato de seguridad de rearme manual. Intercambiador de AISI 304. Control presión intercambiador mediante válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula de depresión y manómetro de lectura analógica. Grifo de carga agua en el intercambiador y grifo de nivel. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800, controlado por termostato electromecánico (versiones indirectas) o electrónico (versiones directas). Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx (versiones indirectas) o digital (versiones directas). Dimensión de la Cuba: Ø 900 x 780 mm Volumen útil/total (lt): 480 / 500 Potencia Eléctrica : 36 KW Voltaje: 380V /60Hz/3NAC.
IM-PMRIG100 MARMITA GAS ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA 100 L EASYPAN 2.00 FIREX L:1025 P:950 H:900 mm 220V/60Hz/1AC 0.00000 15,972.51000 0.00000 0.00000 Cuba de cocción (fondo de AISI 316 espesor 20-25/10 y paredes de AISI 304 espesor 20/10) especial paratratar alimentos particularmente ácidos. Espacio intermedio de AISI 304. Tapa equilibrada de AISI 304 (espesor 12-15/10) provista de manilla atérmica. Estructura portante de AISI 304 (espesor 20-30/10). Aislamiento termico garantizado por paneles en fibra de vidrio de espesor grueso. Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado (espesor 10/10). Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Calentamiento por medio de quemadores tubulares de alto rendimiento, de acero inox. Encendido pormedio de sistema de descarga continua alimentado por una pila (1,5 V) y llama piloto. Grifomínimo/máximo con sistema de seguridad con termopar. Válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula dedepresión y manómetro de lectura analógica. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo (aguacaliente/fría) y caña de suministro orientable. Grifo de descarga frontal de latón cromado de 2 inc (1 inc1/2 x mod. 50 lt) provisto de manija aislante. Voltaje:220V/60Hz/1AC. Potencia Gas : 21 Kw Capacidad 100Lt. PMRIG100.jpg
IM-PMRIG150 MARMITA GAS ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA 150 L EASYPAN 1.00 FIREX L: 1025 P: 950 H: 900mm 220V/60Hz/1AC 0.00000 16,884.87000 16,884.87000 0.00000 Cuba de cocción (fondo de AISI 316 espesor 20-25/10 y paredes de AISI 304 espesor 20/10) especial para tratar alimentos particularmente ácidos.Tapa equilibrada de AISI 304 (espesor 12-15/10) provista de manilla atérmica. Estructura portante de AISI 304 (espesor 20-30/10). Aislamiento térmico con paneles de fibra de vidrio de espesor grueso.Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado (espesor 10/10). Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Calentamiento por medio de quemadores tubulares de acero inoxidable de alto rendimiento.Sistema de encendido y llama piloto.Introducción del agua mediante grifo(agua caliente/agua fría) y caña de suministro orientable.Grifo de descarga frontal de latón cromado con manija aislante. Capacidad:150 Lt .
SKU: PMRIE500-380-3NAC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 200 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800 Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx Potencia Eléctrica : 32 KW Voltaje: 380V/60Hz/3NAC.
SKU: PM1IE200-380-3NAC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS BASCULANTE CILINDRICA INDIRECTA MIXER 70 L MAJOR BASKET
Cuba de cocción en AISI 316 ideal para el tratamiento de productos muy ácidos. Recipiente con basculamiento motorizado Mixer incorporado Calentamiento mediante quemadores tubulares, de alto rendimiento, de acero inoxidable. Sistema automático de encendido y control de llama sin quemador piloto. Potencia de gas : 63120 BTU/HR (18.5 KW) Presión de gas : 0.5 PSI Potencia eléctrica : 0.8 KW Voltaje : 220V/60Hz/1AC
SKU: PRIG070M -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 200 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800 Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx Potencia Eléctrica : 32 KW Voltaje: 380V /60 Hz /3AC.
SKU: PM1IE200-380-3AC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 200 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800 Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx Potencia Eléctrica: 32 KW Voltaje: 220V /60 Hz /3AC.
SKU: PM1IE200-220-3AC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS BASCULANTE CILINDRICA INDIRECTA 320 L MAJOR BASKET
Cuba de cocción en AISI 316 ideal para el tratamiento de productos muy ácidos. Exterior AISI 304 Recipiente con basculamiento motorizado Calentamiento mediante quemadores tubulares, de alto rendimiento, de acero inoxidable. Sistema automático de encendido y control de llama sin quemador piloto. Potencia de gas : 163780 BTU/HR (48 KW) Presión de gas : 0.5 PSI Potencia eléctrica : 1 KW Voltaje : 220V/60Hz/1AC
SKU: PRIG320 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA ELECTRICA ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 200 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800 Fijación temperatura con termostato electromecánico y selector mín/máx Potencia Eléctrica : 32 KW Voltaje: 440V /60 Hz /3AC.
SKU: PM1IE200-440-3AC -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS BASCULANTE DIRECTA 230 L EASYBASKETT
Recipiente de cocción en Acero Inox AISI 316, ideal para el tratamiento de productos ácidos. Doble pared y revestimiento exterior en AISI 304. Elevación motorizada. Calentamiento realizado con quemadores de alto rendimiento Capacidad: 230 L Potencia de gas: 117700 BTU/HR (34.5 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.2 KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC.
SKU: PMKDG200 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA 300 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica. Estructura portante de acero inoxidable. Aislamiento térmico por paneles en fibra de vidrio de espesor grueso. Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo (agua caliente/fría) y caña de suministro orientable. Hoyo desagüe tina con filtro extraíble. Grifo de vaciado frontal de latón cromado con asa aislante de 1”1/2 para modelos de 50 litros, de 2” para modelos de 100 a 500 litros. Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Bloqueo del calentamiento por sobretemperatura con termostato de seguridad de rearme manual. Intercambiador de AISI 304. Control presión intercambiador mediante válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula de depresión y manómetro de lectura analógica. Grifo de carga agua en el intercambiador y grifo de nivel. Calentamiento por medio de quemadores tubulares de alto rendimiento de acero inox. Encendido por medio de sistema de descarga continua alimentado por una pila (1,5 V) y llama piloto. Grifo mínimo/máximo con sistema de seguridad con termopar. Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica con empaquetadura de silicona, válvula de seguridad ajustada a 0,05 bar y cierre hermético con sujeción por medio de mordazas. Válvula de depresión y manómetro. Dimensión de la Cuba: Ø 900 x 570 mm Volumen útil/total (lt): 300 / 330 Potencia de gas : 163700 BTU/HR(48 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.2 KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC PMRIG300.jpg
IM-PMRIV200 MARMITA VAPOR ESTACIONARIA CILINDRICA INDIRECTA 200 L EASYPAN 0.00 FIREX L: 1000 P: 1000 H: 900 mm 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 Cuba de cocción (fondo de AISI 316 espesor 20-25/10 y paredes de AISI 304 espesor 20/10) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Espacio intermedio de AISI 304. Tapa equilibrada de AISI 304 (espesor 12-15/10) provista de manilla atérmica. Estructura portante de AISI 304 (espesor 20-30/10). Aislamiento termico garantido por panelos en fibra de vidrio de espesor grueso Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado (espesor 10/10). Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Grifo manual (agua caliente/fría) para el llenado de la cuba. Regulación de la temperatura de trabajo con válvula estranguladora Grifo frontal de descarga de la cuba. Flujo de vapor: 60/80 Kg/h Volumen Total 220 Lts Volumen Util 200 Lts Diametro de Olla 750mm Altura 520mm Caudal de vapor: 60 – 80 Kg/h Presion de vapor: 0.5 bar PMRIG150.jpg
IM-PPF/10M PELADORA ELECTRICA DE PAPAS 10KG PPF/10M 0.00 FIMAR L: 400 P: 770 H: 860*mm 220V/60Hz/1AC 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 Máquina para pelar patatas y zanahorias. Estructura de acero inoxidable – tapa superior de policarbonato transparente para alimentos. Temporizador 0÷4 minutos Chorro de agua automático para favorecer la eliminación de los residuos de peladura Plato abrasivo extraíble (PTA) Producción horaria: 120 Kg/h Potencia: 750 W Voltaje: 230V/1N/60Hz NOTA: Cesto centrifuga(CCV) se cotiza por separado. PPF 18M.jpg
IM-PPF/18M PELADORA ELECTRICA DE PAPAS 18KG PPF/18M – PPF18M23060M 0.00 FIMAR L: 400 P: 770 H: 930mm 220V/60Hz/1AC 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 Máquina para pelar patatas y zanahorias. Estructura de acero inoxidable – tapa superior de policarbonato transparente para alimentos. Temporizador 0÷4 minutos Chorro de agua automático para favorecer la eliminación de los residuos de peladura Plato abrasivo extraíble (PTA) Cesto centrífuga CCV Producción horaria: 220 Kg/h Potencia: 1,1 kW (1,5 HP) Voltaje: 230V/1N/60Hz NOTA: Cesto centrifuga(CCV) se cotiza por separado.
SKU: PMRIG300 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 300 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Estructura portante de acero inoxidable. Calentamiento por medio de quemadores tubulares de alto rendimiento de acero inoxidable. Potencia de gas : 163700 BTU/HR (48 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.2KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC
SKU: PM1IG300 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS ESTACIONARIA RECTANGULAR DIRECTA 60 L EASYPAN
Construcción de acero inoxidable. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo mezclador. Capacidad: 60 L Diámetro de tanque: Ø400 mm Altura de tanque: 465 mm. Encendido por chipero piezoeléctrico(no requiere conexión eléctrica) Potencia de gas:: 52800 BTU/HR ( 15.5 KW) Presión de gas: 0.5 PSI
SKU: PM7DG050 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA GAS BASCULANTE DIRECTA 150 L EASYBASKETT
Recipiente de cocción en Acero Inox AISI 316, ideal para el tratamiento de productos ácidos. Doble pared y revestimiento exterior en AISI 304. Elevación motorizada. Bastidor en acero inox AISI 304. Calentamiento realizado con quemadores de alto rendimiento, construidos en Acero Inox. Encendido mediante descarga continua alimentado con una pila (1,5 v) y llama piloto. Dimensión de la Cuba: Ø 600 x 580 mm Volumen útil/total (lt): 150 / 160 Potencia de gas: 71600 BTU/HR (21 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.2 KW Voltaje: 220V/60Hz/1AC
SKU: PMKDG150 -
Equipos de cocción, Marmitas
MARMITA VAPOR ESTACIONARIA RECTANGULAR INDIRECTA 150 L EASYPAN
Cuba de cocción (fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304) especial para tratar alimentos particularmente ácidos. Tapa equilibrada de AISI 304 provista de manilla atérmica. Estructura portante de acero inoxidable. Aislamiento termico garantido por panelos en fibra de vidrio de espesor grueso. Revestimientos exteriores de AISI 304 finamente satinado. Introducción del agua en la cuba por medio de grifo (agua caliente/fría) y caña de suministro orientable. Hoyo desague tina con filtro extraible. Grifo de vaciado frontal de latón cromado con asa aislante de 1”1/2 para modelos de 50 litros, de 2” para modelos de 100 a 500 litros, válvula de vaciado inoxidable de mariposa DN 65 para modelos de 510 litros. Patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación. Bloqueo del calentamiento por sobretemperatura con termostato de seguridad de rearme manual. Intercambiador de AISI 304. Control presión intercambiador mediante válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula de depresión y manómetro de lectura analógica. Grifo de carga agua en el intercambiadory grifo de nivel. Calentamiento por medio de vapor (de la red del usuario) con válvula estranguladora que permite una introducción gradual del vapor. Diámetro del tanque: 600mm Profundidad del tanque: 540mm Volumen útil: 139 Lts. Volumen total: 150 Lts. Caudal de vapor: 50 – 60 Kg/h Presión de vapor: 0.5 bar
SKU: PM8IV150
