MAQUINA PARA COCINAR AL VACIO A BAJA TEMPERATURA RH/50 – RH50235M

Máquina para cocinar al vacío a baja temperatura (sous-vide) – estructura de la cuba en acero inoxidable (solo estructura para RH50)- tarjeta de control con 5 programas de cocción – pantalla para visualizar las temperaturas del agua, sonda al corazón, temporizador – grifo de descarga con válvula de seguridad-bloqueo de la máquina en ausencia de agua – sensor de temperatura con delta 0,1°C. Accesorios: Sonda al corazón. Potencia: 2 kw Alimentación: 230/1n/50-60 hz Peso neto: 4,2 kg Peso bruto: 5,5 kg Dimensiones del embalaje: 350x460x240h (mm) Volumen del embalaje: 0,039 m³ Capacidad cuba : 50 lt. Tiempo: 20° -> 70°c ~ 25’ Procesamiento de precisión: ± 0,3 °c *El complemento codigo SV25 estructura de la cuba en acero inoxidable se cotiza por separado.