Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. Paneles portaparrillas. Panel de mandos de selectores electromecánicos con indicadores de control de funcionamiento. Autoreverse inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción. Respiradero cámara manual. Iluminación cámara de led. Capacidad: 07 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 70mm Número de plazas: 50/120 Potencia de gas: 40945 BTU/HR(12 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.5 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 07GN 1/1 ICON MANUAL – ICGM071-220-AC
Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. Paneles portaparrillas. Panel de mandos de selectores electromecánicos con indicadores de control de funcionamiento. Autoreverse inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción. Respiradero cámara manual. Iluminación cámara de led. Capacidad: 07 bandejas GN 1/1 Distancia entre guías: 70mm Número de plazas: 50/120 Potencia de gas: 40945 BTU/HR(12 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 0.5 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC.
S/8,291.27
Basado en 0 puntuaciones
Se el primero en opinar sobre “HORNO COMBINADO A GAS VAPOR DIRECTO 07GN 1/1 ICON MANUAL – ICGM071-220-AC” Cancelar la respuesta
Productos relacionados
-
Equipos de cocción, Marmitas, Equipos eléctricos
Marmita eléctrica firex – PM R IELECTRICA 200
0 out of 5(0)Nombre: Marmita eléctrica
• Medidas: 1175x1000x900 mm
• Litros: 220 Kw 32
• Voltaje: 220/ 380/60/3Hz.
• Autoclave 0,05 bar
• Temperatura máx: 105°C.
• introducción del agua en la cuba por medio de
grifo mezclador.
• Versiones indirectas con presión camisa
intercambiador 0,5 bar.SKU: n/a -
Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculante
Sarten a gas 100 Lt con fondo en acero Electrolux – E9BRGJMPF0
Equipos de cocción, Sartenes volcable / basculanteSarten a gas 100 Lt con fondo en acero Electrolux – E9BRGJMPF0
0 out of 5(0)Nombre: Sarten a gas 100 Lt con fondo en
acero dulce
• Medidas: 960x1315x1855 mm
• Volumen de cesto (litros): 300
• Diseño hermético proporciona un bajo consumo
• Alta producción (2 cargas completas por hora)SKU: n/a -
Equipos de cocción, Hornos industriales, Equipos a gas
Horno Rational Self Cooking Center 5 senses – 10 Bandejas
Equipos de cocción, Hornos industriales, Equipos a gasHorno Rational Self Cooking Center 5 senses – 10 Bandejas
Valorado en 5.00 de 5(1)Rational Self Cooking Center 5 senses – SCC-101G 5S
• Medidas: 847x770x1042 mm
• Capacidad: 80 a 150 comidas/turno(10x 1/1 GN)
• Energia : Gas GLP o Natural.
• Presion de agua: 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa*Vea el video del producto al final de la página.
SKU: n/a
-
Carpintería Metálica, Extracción e inyección de aire
CAMPANA EXTRACTORA AC. INOX. U. SOLDADAS(CON FILTROS) – NA-CEX190120-AIS
Carpintería Metálica, Extracción e inyección de aireCAMPANA EXTRACTORA AC. INOX. U. SOLDADAS(CON FILTROS) – NA-CEX190120-AIS
0 out of 5(0)Fabricada en acero inoxidable AISI 304 plancha de 1/27″ de espesor,reforzados en los laterales con plancha de 1/20″,uniones soldadas mediante proceso TIG de fino acabado,incluye 3 filtros lavables de grasa tipo bafle en acero inoxidable.
SKU: CEX190120-AIS








Lavaderos 01 poza con trampa de grasa y sistema de drenaje - L-1A-DI
Horno convección a gas Electrolux - FCG202






No hay opiniones aún.