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SISTEMA FINISHING PARA BANQUETES 202 - 100 PLATOS - 60.70.405
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Rational
PASTILLAS DE ABRILLANTADOR – 56.00.211
Las pastillas de abrillantador están óptimamente adaptadas a las necesidades de conservación de los aparatos y satisfacen las más altas exigencias en materia de calidad. Las pastillas de detergente rinden hasta un 100% más que los abrillantadores líquidos. Capacidad: 50 unidades por cubo.
S/81.95
Las pastillas de abrillantador están óptimamente adaptadas a las necesidades de conservación de los aparatos y satisfacen las más altas exigencias en materia de calidad. Las pastillas de detergente rinden hasta un 100% más que los abrillantadores líquidos. Capacidad: 50 unidades por cubo.
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Para la introducción del rack móvil de carga múltiple en aparatos de sobremesa. Con bloqueo del rack móvil de carga múltiple. Se coloca en la cámara de cocción sin necesidad de trabajos de montaje adicionales. Peso 2 Kg. Material: acero inoxidable AISI 304. Compatible con todos los racks móviles de carga múltiple y racks de regeneración de platos 61 / 101. Opcionalmente con carro de transporte para racks móviles de carga múltiple.
SKU: 60.60.024 -
Rational
SISTEMA FINISHING PARA BANQUETES 201 – 50 PLATOS – 60.70.802
Práctico set para Finishing de platos. Formato 201-50 platos(se consideran platos de hasta 31 cm de diámetro) En el rack móvil para platos se emplatan al mismo tiempo las comidas precocinadas y se completan con Finishing. Como la Thermocover se pueden “aparcar en caliente” hasta 20 minutos;suficiente tiempo para preparar con Finishing otro rack móvil para platos y transportar hasta el punto de entrega. Compuesto por rack móvil ,Thermocover y carro de transporte(para equipos de mesa).
SKU: 60.70.802 -
Rational
RACK M?VIL PARA PLATOS 61 – 20 PLATOS – 60.61.047
El acceso libre por cualquier lado y la reducida altura de los racks móviles para platos permiten cargar y descargar los platos de manera rápida y ergonómica. Características: Material de acero inoxidable AISI 304 N° de platos: 20 platos. Diámetro máximo de los platos: 310 mm Máxima altura del plato: 25mm. Máxima altura de las comidas: 53mm.
SKU: 60.61.047 -
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RACK M?VIL DE CARGA M?LTIPLE 201 – 60.21.054
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Diseñado para ser cargable por ambos lados. 20 pares de guías. Perfiles en U. Distancia entre guías de 63 mm. Capacidad 20 GN 1 /1. Altura máxima de inserción 1.60 m. Bandeja recoge gotas extraible ,vaciable. *imagen referencial*
SKU: 60.21.054
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