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Hornos industriales
Horno convector de 05 parrilas – 12 niveles – American range – M1-GG
Estructura principal en acero inoxidable.
02 puertas con apertura de 135º c/u.
Termostato para control de : 50ºC a 260ºC.
Potencia : 90 000BTU/Hr.
Funcionamiento: GLP.
Motor : 1/2 HP,115 V 60Hz /- INCLUYE AUTOTRANSFORMADOR 220v
Piloto indicador de encendido.
05 parrillas cromadas, para 12 posiciones.
Conveccion graduable a 2 velocidades.
Señal de alarma del fin de ciclo.
02 puerta de vidrio,
Base de acero con regatones regulables.
Lampara interior.
Horno convector de 05
parrilas/ 12 niveles
Estructura principal en acero inoxidable.
02 puertas con apertura de 135º c/u.
Termostato para control de : 50ºC a 260ºC.
Potencia : 90 000BTU/Hr.
Funcionamiento: GLP.
Motor : 1/2 HP,115 V 60Hz /- INCLUYE AUTOTRANSFORMADOR 220v
Piloto indicador de encendido.
05 parrillas cromadas, para 12 posiciones.
Conveccion graduable a 2 velocidades.
Señal de alarma del fin de ciclo.
02 puerta de vidrio,
Base de acero con regatones regulables.
Lampara interior.
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Maquina diseñada de alta eficiencia, rendimiento y total uniformidad de coccion. Estructura robusta en acero inoxidable con bordes internas sanitarias. Maxima temperatura de trabajo 300ºC, con control electromecánico temporizado. Capacidad 10 bandejas 1/1 GN, de ubicacion transversal. Humidificacion de 5 niveles, que asegura perfectos, suculentos asados y pasteles. Racks porta bandejeros de facil desmontale sin uso de herramientas. Iluminacion halógena, para una clara vision de los productos. Acceso a componentes para el mantenimiento preventivo lateral. Gas 0.5 PSI GLP/ GN. 63,066 Btu/h, 18.5 Kw Voltaje: 230V. PH 1 60Hz. FCG10160.jpg
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‘- 7 modos de cocción (carne, ave, pescado, guarniciones, ovoproducto, pastelería, Finishing).
– Modo Vaporizador Combinado: Vapor entre 30° C y 130° C / Aire caliente de 30° C a 300° C /
– Combinación de vapor y aire caliente de 30° C-300° C.SKU: SCC-202E-400V-3AC -
Hornos industriales
HORNO CONVECTOR A GAS 6 X 1/1 GN CW-60HZ – FCG06160
Maquina diseñada de alta eficiencia, rendimiento y total uniformidad de coccion. Estructura robusta en acero inoxidable con bordes internas sanitarias. Maxima temperatura de trabajo 300ºC, con control electromecánico temporizado. Capacidad 6 bandejas 1/1 GN, de ubicacion transversal. Humidificacion de 5 niveles, que asegura perfectos, suculentos asados y pasteles. Racks porta bandejeros de facil desmontale sin uso de herramientas. Iluminacion halógena, para una clara vision de los productos. Acceso a componentes para el mantenimiento preventivo lateral. Gas 0.5 PSI GLP/ GN. Voltaje: 230V. PH 1 60Hz. Certificaciones: CE, SCQ, ISO 1401 “.
SKU: FCG06160
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