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Superficie de aluminio con revestimiento fuerte. Permite la distribución uniforme del calor. El insulado con fibra de vidrio evita pérdidas de calor al exterior. Control de la temperatura de la superficie de calentamiento mediante control termostático. Rango de temperatura de 27°C a 83°C. Se recomienda su uso sobre encimeras metálicas. Para otras superficies verificar si soporta temperaturas de 93°C. Swith de encendido y apagado. Potencia conectada-electricidad:770W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
Trampa de grasa de 95 lb Construída en placa de acero al carbón de 0.32 cm de espesor. Soldado de alta calidad. Acabado exterior con pintura electrostática color gris. Tapa superior fabricada en hierro fundido con superficie anti-derrape. Sellado hermético en la tapa. Lista para instalarse a nivel de piso. Entrada y salida de 2 pulg. y 3 pulg. respectivamente.
Sierra electrica diseñada para cortar carne, huesos y productos congelados Construccion totalmente en acero inoxidable 18/10 Rueda de 230 mm de diametro Longitud de la sierra 1750 mm aprox. Altura de corte 25 cms (aprox). Con sistema de seguridad Mesa de trabajo construida en acero inoxidable, de dimensiones 60 x 60 cm como minimo Con tensor manual de la cinta Tope regulador de grueso Apretador basculante con apoyo intermedio fijo Motor monofasico de 1.5 hp a 220 V (aprox) 220 V / 60 hz./Monofasico
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