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S/3.49 S/4.10
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El acceso libre por cualquier lado y la reducida altura de los racks móviles para platos permiten cargar y descargar los platos de manera rápida y ergonómica. Características: Material de acero inoxidable AISI 304 N° de platos: 20 platos. Diámetro máximo de los platos: 310 mm Máxima altura del plato: 25mm. Máxima altura de las comidas: 53mm.
Altura de inserción 945 mm. Para el transporte de racks móviles de carga múltiple y racks móviles para platos 62 / 102. Para el transporte de racks móviles de carga múltiple y racks móviles para platos tipos:62 ó 102. Mecanismo de bloqueo integrado para acoplamiento al aparato. Mecanismo de bloqueo integrado para racks móviles de carga múltiple y racks móviles para platos. 4 rodillos tándem(2 de ellos con freno,componentes métalicos de acero inoxidable). Material:acero inoxidable AISI 304. Prever guía de inserción para rack móvil de carga múltiple.
Versión estándar con bloqueo para contenedores. Cargable por ambos lados. Guía adicional por debajo del rack inferior para colector de grasa de 40 mm. Bloqueo del rack móvil en el aparato. 10 pares de guías. Perfiles en U. Distancia entre guías 64 mm. Distancia entre rack inferior y la bandeja del fondo: 53 mm. Espacio libre de la parte superior del rack hasta la cabina de cocción:68 mm. Peso 12 Kg. Material:acero inoxidable AISI 304.
Para la introducción del rack móvil de carga múltiple en aparatos de sobremesa. Con bloqueo del rack móvil de carga múltiple. Se coloca en la cámara de cocción sin necesidad de trabajos de montaje adicionales. Peso 2.5 Kg. Material: acero inoxidable AISI 304. Compatible con todos los racks móviles de carga múltiple y racks de regeneración de platos 612/ 102. Opcionalmente con carro de transporte para racks móviles de carga múltiple.
La tecnología de condensación patentada que incorpora la campana Ultra vent posibilita la absorción y evacuación de vahos y vapores.Permite prescindir de aparatos de sistemas de ventilación.La instalación es fácil y se puede efectuar a posteriori.No precisa de conexión al exterior. Iluminación integrada. Filtro de grasa de fácil limpieza. Gran potencia de aspiración. Interruptor de la puerta sin contacto. Aumento automático de la potencia de aspiración al abrir la puerta del horno. Material: acero inoxidable AISI 304. Voltaje: 220V / 60Hz / 1AC. Potencia conectada: 0.18 KW. Caudal de purga: 1000 m3/h. Intensidad sonora: 70 dbA. Homologaciones: VDE,NSF.
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