Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 04 Quemadores de fierro fundido de 26000 BTU/HR cada uno, para cada ancho de la plancha de 300 mm. Válvulas tipo perilla para el control de los quemadores. Superficie de cocción: 1218 x 455 mm. Piloto de encendido continuo. Conección de gas posterior. Encendido por chispero piezoeléctrico. Energía: Gas GLP o Natural. Carga térmica nominal: 104000 BTU/HR (30.4KW).
S/1,382.13 S/1,626.04
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 04 Quemadores de fierro fundido de 26000 BTU/HR cada uno, para cada ancho de la plancha de 300 mm. Válvulas tipo perilla para el control de los quemadores. Superficie de cocción: 1218 x 455 mm. Piloto de encendido continuo. Conección de gas posterior. Encendido por chispero piezoeléctrico. Energía: Gas GLP o Natural. Carga térmica nominal: 104000 BTU/HR (30.4KW).
Estructura fabricada integramente en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar. Laterales de 75mm de acero inoxidable contra salpicaduras. Plancha de acero estructural plana y pulida de 12mm de espesor. Bandeja de goteo de acero de grasa de inoxidable con tubo de drenaje acoplado al tablero. 03 Quemadores de fierro fundido de 26000 BTU/HR cada uno, para cada ancho de la plancha de 300 mm. Válvulas tipo perilla para el control de los quemadores. Superficie de cocción: 898 x 455 mm. Piloto de encendido continuo. Conección de gas posterior. Encendido por chispero piezoeléctrico. Energía: Gas GLP o Natural. Carga térmica nominal: 78000 BTU/HR (22.8KW).
Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Plancha ACANALADA de 1/2” en Acero A 36 LAC.
• Bordes de acero inoxidable AISI 304.
• Bandeja de desperdicios.
• 01 Nivel inferior con rejillas tipo parrilla.
• Patas de tubo cuadrado de 1 1/2” con regatones regulables.
Estructura en acero inoxidable AISI 304.Plancha lisa de 1/2″ en Acero A 36 LAC.Bordes de acero inoxidable AISI 304.02 quemador de fierro fundido ( 30000 BTU/HR c/u).Válvulas acero cromado.Energía: GLP ( opcional GN) .Potencia de gas: 60000 BTU/HR.Presión de gas: 0.5 PSI.Bandeja de desperdicios.01 Nivel inferior tipo rejilla.Patas de tubo cuadrado de 1 1/2″ con regatones regulables.
• Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Plancha lisa de 1/2” en Acero A 36 LAC.
• Bordes de acero inoxidable AISI 304.
• Bandeja de desperdicios.
• 01 Nivel inferior con rejillas tipo parrilla.
• Patas de tubo cuadrado de 1 1/2” con regatones regulables.
Generación de vapor directo en cámara de cocción. LCS: Sistema de lavado automático LCS Liquid Clean System en dotación 01 envase de cartucho detergente líquido CDL05 – 990 GR. KSC004: Sonda al corazón multipunto Ø3 mm 6 Velocidades de ventilación Ducha integrada con enrollador automático. Capacidad: 08 bandejas 600x400mm Distancia entre guías: 90 mm Potencia de gas: 61420 BTU/HR(18 KW) Presión de gas: 0.5 PSI Potencia eléctrica: 1 KW Voltaje: 220V /60Hz/ 1AC
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