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MESA PIZZERA REFRIGERADA DE 02 PUERTAS – TPP-60

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El TPP-60 mesa de pizza prep Verdadero está equipado con un 19 1 / 2 , tabla de cortar de polietileno blanco pulgadas de profundidad, que es de longitud completa y extraíble. Esto proporciona una superficie higiénica, fácil de limpiar y duradera para preparar pizzas con una variedad de diámetros. El compartimiento superior refrigerado está equipado con tapas planas y puede alojar ocho 1 / 3 -size sartenes de alimentos, que se incluyen. La base del gabinete, que también está refrigerada, incluye 4 estantes de alambre recubiertos de PVC que se pueden ajustar para una organización personalizable y están equipados con puertas oscilantes sólidas. Estas puertas se cierran automáticamente, lo que significa que no se dejarán abiertas accidentalmente, y tienen una función de permanencia abierta a 90 grados para facilitar el almacenamiento de ingredientes adicionales. Esta mesa de preparación de pizza está construida con un exterior de acero inoxidable y respaldo de aluminio, así como un revestimiento de aluminio con recubrimiento transparente y un piso de acero inoxidable con esquinas cóncavas. La refrigeración de aire forzado es proporcionada por un sistema autónomo de tubo capilar que utiliza un refrigerante 134A. Este sistema garantiza un rango de temperatura de 33 a 41 grados Fahrenheit, y toda la unidad está aislada con Ecomate espumado en el lugar. Compresaor de 1/3 Hp. .

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