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SISTEMA FINISHING PARA BANQUETES 102 – 52 PLATOS – 60.70.403
Práctico set para Finishing de platos. Formato 102-52 platos(se consideran platos de hasta 31 cm de diámetro) En el rack móvil para platos se emplatan al mismo tiempo las comidas precocinadas y se completan con Finishing. Como la Thermocover se pueden «aparcar en caliente» hasta 20 minutos;suficiente tiempo para preparar con Finishing otro rack móvil para platos y transportar hasta el punto de entrega. Compuesto por rack móvil ,Thermocover y carro de transporte(para equipos de mesa).
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SKU: 60.60.020 -
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SISTEMA FINISHING PARA BANQUETES 61 – 20 PLATOS – 60.70.400
Práctico set para Finishing de platos. Formato 61-20 platos(se consideran platos de hasta 31 cm de diámetro) En el rack móvil para platos se emplatan al mismo tiempo las comidas precocinadas y se completan con Finishing. Como la Thermocover se pueden «aparcar en caliente» hasta 20 minutos;suficiente tiempo para preparar con Finishing otro rack móvil para platos y transportar hasta el punto de entrega. Compuesto por rack móvil ,Thermocover y carro de transporte(para equipos de mesa).
SKU: 60.70.400
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