El acceso libre por cualquier lado y la reducida altura de los racks móviles para platos permiten cargar y descargar los platos de manera rápida y ergonómica. Características: Material de acero inoxidable AISI 304 N° de platos: 20 platos. Diámetro máximo de los platos: 310 mm Máxima altura del plato: 25mm. Máxima altura de las comidas: 53mm.
Formato para panadería (400 x 600 mm). Lado tipo rejilla para preparar vegetales,res y pescado a la parrilla. Lado posterior para preparar pizzas. Larga vida de servicio. Usable por ambos lados. Material:aluminio con revestimientoTrilax. Requiere uso mínimo de aceite en prepación.
Versión estándar con bloqueo para contenedores. Cargable por ambos lados. Guía adicional por debajo del rack inferior para colector de grasa de 40 mm. Bloqueo del rack móvil en el aparato. 10 pares de guías. Perfiles en U. Distancia entre guías 64 mm. Distancia entre rack inferior y la bandeja del fondo: 53 mm. Espacio libre de la parte superior del rack hasta la cabina de cocción:68 mm. Peso 12 Kg. Material:acero inoxidable AISI 304.
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