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Freidora de 01 canastilla Berjaya - DF12
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Freidoras
FREIDORA ELECTRICA COUNTER TOP DE 01 CANASTILLA – DF12
Capacidad: 5 Litros. Dimensión de la cesta: (L x W x H) 220 x 250 x 100 mm. Temperatura: de 50° C a 200 ° C Producción horaria (kg / hr) : 11 Potencia conectada-electricidad:3000W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
S/378.63 S/445.45
Capacidad: 5 Litros. Dimensión de la cesta: (L x W x H) 220 x 250 x 100 mm. Temperatura: de 50° C a 200 ° C Producción horaria (kg / hr) : 11 Potencia conectada-electricidad:3000W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
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Estructura de acero inoxidable. Capacidad de aceite: 25 L. 2 canastillas de tamaño medio de acero con mango plastificado. Tina de fritura de fácil limpieza. Área de fritura de 356 x 381 x 127 mm,para la tina llena. Válvula de drenaje de 1 1/4″. Sistema de quemadores Jet Master distribuye el calor de manera uniforme para una eficiente transferencia del calor y fácil recuperación. Controlador CM3.5 Energía: Gas GLP o Natural. Potencia de gas: 80000 BTU/HR. Zona fría amplia,captura y retiene partículas debajo del área de fritura,evita que se carbonicen y la contaminación del aceite. Con sistema de filtrado de aceite Potencia eléctrica 1300W Voltaje: 220V/60Hz/1AC Altura de trabajo: 930 mm. Altura total(considerando chimenea): 1159 mm.
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COCEDOR DE PASTA A GAS (PASTA COOKER) 56 LTS FRYMASTER – GPC
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Auto-llenado.
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Grifo de enjuage abatible para agua caliente y fría.
Potencia: 80.000 Btu / hr (20.151 kcal / h.) (23,4 kw / hr.)
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Estructura de acero inoxidable Capacidad de aceite: 25 L 2 canastillas de tamaño medio de acero con mango plastificado Tina de fritura de fácil limpieza Área de fritura de 356 x 381 x 127 mm,para la tina llena Válvula de drenaje de 1 1/4″ Sistema de quemadores Jet Master distribuye el calor de manera uniforme para una eficiente transferencia del calor y fácil recuperación Encendido por chispero piezoeléctrico Zona fría amplia,captura y retiene partículas debajo del área de fritura,evita que se carbonicen y la contaminación del aceite Energía: GLP ó GN Potencia de gas: 97271 BTU/HR (28.5KW) Toma de gas: 3/4”NPT Altura de trabajo: 908 mm Altura total(considerando chimenea): 1168 mm Con garruchas giratorias para trabajo pesado de 5″ NOTA: *Control CM3.5 se cotiza por separado *Sistema elevador de canastillas-solo CM3.5 se cotiza por separado.
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CANASTILLA TAMA?O MEDIO PARA FREIDORA DE PAPAS
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Nombre: Freidora de papas
de 02 canastillas- Estructura en acero inoxidable.
– 02 canastillas de acero con mango plastificado
– Sistema de control milivoltios.
– Termostato de control de 50º C a 200ºC.
– Potencia de 120 000 Btu/Hr. 30kg/hr.
– Funcionamiento: GLP
– Capacidad: 18 Lt. de aceite.SKU: n/a
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