Capacidad: 30 litros Estructura de fierro fundido,transmisión de potencia mediante engranajes. Con malla de protección. 03 velocidades de accionamiento mediante palanca 03 paletas Velocidad de mezcla : 462 RPM Potencia conectada-electricidad:1500W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
Capacidad: 38kg de masa por ciclo. Producción: 114 Kg/Hora Estructura recubierta con pintura antirayaduras. Tapa de policarbonato fumé. Recipiente de acero inoxidable AISI 304 y todas las partes que tengan contacto con los alimentos. Medidas de Recipiente: Ø:450 x h:260mm 01 velocidad de trabajo. Capacidad: 42 Lts. Espiral de acero inoxidable, resistente a altas vibraciones. Revoluciones: 90rpm Potencia: 1500W Motor: 2 HP. Voltaje: 220V/1AC * Con Certificado de normas CE.
Carcasa y tolva de acero inoxidable. Cuba para picar de acero inoxidable extraíble. Boca de Ø76 mm para introducir la carne. Microinterruptores de seguridad en la tolva Inversión de marcha. Reductor con engranajes en baño de aceite En dotación sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con autoafilado. Producción por hora: 500kg Potencia: 2200W / 3 HP Voltaje: 220v/60Hz/1PH
Diseñado para pastelería,bollería y panadería. Exterior de acero inoxidable AISI 304. Encimera superior de acero inoxidable AISI 304. Cristal frontal templado abatible. Puertas correderas traseras dobles. Cristales laterales dobles. Bancada de acero esmaltado. Plano de exposición y 3 estantes iluminados mediante LED. Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de alta densidad. Termostato digital para el control de la temperatura y el desescarche. Desescarche automático. Temperatura de trabajo: +4ºC a +8ºC Unidad de condensación enfriada por aire forzado. Potencia de compresor: 1HP. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Bandeja evaporativa con doble cuba,una a gas caliente y otra con resistencia eléctrica auto-regulada. Tipo de refrigerante: R-452. Potencia conectada-electricidad: 1340W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC. NOTA: Color a definir por el cliente.
Paquete de vidrio doble: Curvo Frontal, laterales, y corredizas Base de vinil laminado color negro. Temperatura : +2°C a + 8°C. Volumen bruto (Litros) : 290 Termostato digital para el control de la temperatura y el desescarche. Sistema de evaporación no frost de tiro forzado. Iluminacion en el perfil superior y en cada nivel. 2 niveles intermedios. Refrigerante: 134a Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
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