Horno Rational Self Cooking Center 5 senses - 20 Bandejas Subtotal: S/9.00
Equipos de cocción, Hornos industriales
COMBIMASTER PLUS (CMP 101G 10 BANDEJAS GN 1/1×2.5″) – CMP-101G-220V
Genera vapor fresco,puro e higiénico,mediante caldera con descalcificación automática. Central de medición y regulación altamente sensible, garantiza la cocción uniforme Humidificación de alta eficiencia en la cámara de cocción Variados modos de cocción en forma automática o manual Capacidad: 80 a 150 comidas por turno (10x 1/1 x2.5″GN) Energía : Gas Potencia eléctrica: 18.6 KW Voltaje: 220 V / 60Hz Presión de agua: 25 – 80 PSI.
S/26,986.36
Genera vapor fresco,puro e higiénico,mediante caldera con descalcificación automática. Central de medición y regulación altamente sensible, garantiza la cocción uniforme Humidificación de alta eficiencia en la cámara de cocción Variados modos de cocción en forma automática o manual Capacidad: 80 a 150 comidas por turno (10x 1/1 x2.5″GN) Energía : Gas Potencia eléctrica: 18.6 KW Voltaje: 220 V / 60Hz Presión de agua: 25 – 80 PSI.
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• Configuración: basculante
• Temperatura mínima: 50 ° C
• Temperatura máxima de trabajo: 110 ° C
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• Embarcación (redonda) Profundidad: 570 mm
• Peso neto: 360 kgSKU: n/a -
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• Medidas: 847x770x1042 mm
• Capacidad: 80 a 150 comidas/turno(10x 1/1 GN)
• Energia : Gas GLP o Natural.
• Presion de agua: 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa*Vea el video del producto al final de la página.
SKU: n/a
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