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Mesa refrigerada -2+8°C con preinstalación. Preinstalación para válvula (R134a). 3 puertas. Modelo dotado de encimera con borde frontal recto y peto. Estructura de acero inoxidable. Aislamiento de 50 mm de espesor sin CFC ni HCFC. Refrigeración ventilada. Desescarche automático. Evaporación automática del agua de deshielo. Circulación guiada del aire con canales en la parte superior del compartimento. Refrigerante R134a. Tope de la junta de la puerta con cable térmico reemplazable. Puerta con autocierre. Junta magnética reemplazable sin herramientas. Cajones refrigerados con guías telescópicas de acero inoxidable. Fondo y cámara con ángulos redondeados y desagüe para limpieza. Evaporador con tratamiento anticorrosión. Pies de acero inoxidable regulables en altura. Equipamiento de serie: 1 parrilla GN 1/1 en Rilsan para puerta y 1 bastidor soporte de parrillas con 5 posiciones. Control electrónico. *imagen referencial*
Olla de gas con calentamiento directo realizada en acero inoxidable AISI 304. Encimera en acero inoxidable AISI 304 espesor 20/10. Fondo del recipiente en acero inox AISI 316L pulido, paredes de acero inox AISI 304. Capacidad de la cuba 50 l. Carga de agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por selector, caño fijo en la encimera. Descarga con válvula de seguridad de 1 1/2″ con empuñadura de material atérmico. Tapa con apertura a 90°, equilibrada, con asa frontal y lateral. Calentamiento directo con quemadores de acero inox AISI 304 fuera del recipiente. Válvula de seguridad del gas en el panel frontal con encendedor eléctrico. Aislamiento térmico del recipiente mediante paneles de gran espesor. Temperatura controlada por regulador de energía. Testigos de control del funcionamiento. Diámetro del recipiente 400 mm. Modelo dotado de termostato de seguridad con pulsador de rearme al alcance del usuario. Pies de acero inoxidable regulables en altura. Grado de protección IPX5.

Simple service formado por encimera de cocción de gas con plancha radiante derecha realizado en acero inoxidable AISI 304. Encimera de espesor 20/10, apta para unión lateral y montaje del accesorio columna de agua. Plancha radiante en hierro fundido de gran espesor con nervaduras para mejor difusión del calor, dotada de orificio central. Calentamiento mediante quemador de 7 kW de doble corona en fundición para una temperatura de 450°C en el centro de la plancha, con quemador piloto y termopar de seguridad. Salida de gas con válvula termostática de seguridad. Encendido piezoeléctrico automático. Medidas de la plancha 385×700 mm. Dos quemadores, uno con potencia máxima de 6 kW y uno de 10 kW, fijados herméticamente a la encimera. Regulación continua de la potencia de 1,6 a 6 kW y de 2,5 a 10 kW respectivamente, mediante válvula de seguridad con termopar. Encendido del quemador principal mediante quemador piloto permanente de bajo consumo (170 W). Quemador piloto y termopar situados bajo el cuerpo del quemador principal, protegidos de golpes y derrames. Encimera con ángulos redondeados para mayor limpieza, parrillas en hierro fundido esmaltadas RAAF (resistentes a ácidos, álcalis y llama). Horno de gas GN 2/1 con válvula termostática para regular la temperatura de 50 °C a 300 °C. Quemador de llama estabilizada con llama piloto, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico; cámara de cocción de 575x700x300h mm en acero inoxidable. Potencia del horno 8 kW. Suelo del horno en hierro fundido, contrapuerta de acero inoxidable con junta de laberinto. Equipo con pies de acero inoxidable regulables en altura. Grado de protección IPX5.

Mesa refrigerada -2+8°C – 4 puertas. Modelo dotado de encimera con borde frontal recto y peto. Estructura de acero inoxidable. Aislamiento de 50 mm de espesor sin CFC ni HCFC. Refrigeración ventilada. Desescarche automático por circulación de gas caliente. Evaporación automática del agua de deshielo. Refrigerante R134a. Equipo de refrigeración monobloc extraíble frontalmente. Evaporador fuera del compartimento refrigerado con campana de contención. Circulación guiada del aire con canales en la parte superior del compartimento. Tope de la junta de la puerta con cable térmico reemplazable. Puerta con autocierre. Junta magnética reemplazable sinäherramientas. Cajones refrigerados con guías telescópicas de acero inoxidable. Fondo y cámara con ángulos redondeados y desagüe para limpieza. Evaporador con tratamiento anticorrosión. Pies de acero inoxidable regulables en altura. Equipamiento de serie: 1 parrilla GN 1/1 en Rilsan para puerta y 1 bastidor soporte de parrillas con 5 posiciones. Control electrónico. Clase eficiencia energética B.
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