‘- 02 discos para cubitos de 10x10x10 mm: 28112 (28119 – 28130) – 02 discos para papas fritas de 10×10 mm: 28135 (118396 – 29276) – 01 disco rebanador de 2 mm: 28063 – 01 disco rebanador de 5 mm: 28065 – 01 disco rallador de 2 mm: 28057 – 01 disco corte juliana de 3×3 mm: 28101 * Para Procesadores: R502, CL50, CL52, CL55, CL60, R652
S/1,640.45 S/1,929.94
‘- 02 discos para cubitos de 10x10x10 mm: 28112 (28119 – 28130) – 02 discos para papas fritas de 10×10 mm: 28135 (118396 – 29276) – 01 disco rebanador de 2 mm: 28063 – 01 disco rebanador de 5 mm: 28065 – 01 disco rallador de 2 mm: 28057 – 01 disco corte juliana de 3×3 mm: 28101 * Para Procesadores: R502, CL50, CL52, CL55, CL60, R652
Diseñada para ofrecer versatilidad y ofrecer una potencia que ahorra mano de obra para todo tipo de cocinas de servicio de alimentos, cadenas de restaurantes independientes y de atención médica, operaciones de catering y más. Úselo para cualquier cosa, desde crema batida, merengues y glaseado hasta puré de papas, masa para panqueques, incluso su receta favorita. El dial de velocidad variable de 7 le brinda el control que necesita para lograr los resultados consistentes que está buscando, y los accesorios de acero inoxidable de alta resistencia están diseñados para batir, mezclar, golpear y amasar al contenido de su corazón. Cabeza inclinable hacia atrás Engranajes de metal Tazón de acero inoxidable de 8 cuartos / 8 L Cuerpo de aluminio fundido a presión Variable 7 marcación rápida + pulso Protector de recipiente de plástico sin BPA
Capacidad: 20 litros Estructura de fierro fundido,transmisión de potencia mediante engranajes. Con malla de protección. 03 velocidades de accionamiento mediante palanca 03 paletas Velocidad de mezcla : 462 RPM Potencia conectada-electricidad:1100W. Tensión-alimentación:220V / 60Hz / 1AC.
• Nombre: Batidora en espiral para masa pesada
• Tazón: Para 180 qts.
• Capacidad de masa: 285 libras
• Dos velocidades y marcha atrás.
• Panel de control con temporizadores digitales.
• Jog tazón
• Swing protector de vaso abierto,
• Acero inoxidable cuenco.
• Pasta gancho y el eje.
• Construido en ruedas y patas niveladoras.
• Tazón aparte y agitador motores.
• Cuenco (1 HP, 3,6 amperios, 0,75 kw)
• Espiral (13 HP, 29 amperios, 6,1 kW) 220v/60/3-ph.
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