{"id":15959,"date":"2020-08-09T14:12:21","date_gmt":"2020-08-09T19:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/"},"modified":"2026-02-12T15:50:12","modified_gmt":"2026-02-12T20:50:12","slug":"abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/","title":{"rendered":"ABATIDOR Y CONGELADOR DE 10 GN 1\/1 – ABT101L-380-3NAC"},"content":{"rendered":"

Capacidad: 300 Litros. Dise\u00f1ado para el abatimiento y congelaci\u00f3n de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 10 bandejas GN1\/1 \u00f3 10 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al coraz\u00f3n troncoc\u00f3nica calefactada de f\u00e1cil uso y extracci\u00f3n. Aislamiento t\u00e9rmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple c\u00e1mara f\u00e1cilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulaci\u00f3n de hielo. Cuadro de mando con pantalla gr\u00e1fica de f\u00e1cil lectura,uso y men\u00fa informativo. Abatimiento r\u00e1pido :+90\u00baC a +3\u00baC en menos de 90 minutos. Congelamiento r\u00e1pido :+90\u00baC a -18\u00baC en menos de 270 minutos. Sistema de condensaci\u00f3n ventilada. Potencia de compresor: 2HP. Sistema de evaporaci\u00f3n por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poli\u00e9ster anticorrosi\u00f3n. Desescarche por gas caliente y v\u00e1lvula solenoide. Voltaje:380V \/ 60Hz \/ 3NAC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gr\u00e1fico de temperatura con impresora port\u00e1til. Bandejas inox GN 1\/1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Capacidad: 300 Litros. Dise\u00f1ado para el abatimiento y congelaci\u00f3n de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 10 bandejas GN1\/1 \u00f3 10 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al coraz\u00f3n troncoc\u00f3nica calefactada de f\u00e1cil uso y extracci\u00f3n. Aislamiento t\u00e9rmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple c\u00e1mara f\u00e1cilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulaci\u00f3n de hielo. Cuadro de mando con pantalla gr\u00e1fica de f\u00e1cil lectura,uso y men\u00fa informativo. Abatimiento r\u00e1pido :+90\u00baC a +3\u00baC en menos de 90 minutos. Congelamiento r\u00e1pido :+90\u00baC a -18\u00baC en menos de 270 minutos. Sistema de condensaci\u00f3n ventilada. Potencia de compresor: 2HP. Sistema de evaporaci\u00f3n por tiro forzado. Evaporadores tratados con epoxi de poli\u00e9ster anticorrosi\u00f3n. Desescarche por gas caliente y v\u00e1lvula solenoide. Voltaje:380V \/ 60Hz \/ 3NAC. Con patas regulables. NOTA: Opcional esterilizador. Opcional registrador gr\u00e1fico de temperatura con impresora port\u00e1til. 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Dise\u00f1ado para el abatimiento y congelaci\u00f3n de productos. Exterior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Respaldo en plancha de acero galvanizado. Interior fabricado de acero inoxidable AISI 304. Estructura portabandejas extraible. Alojamiento de 10 bandejas GN1\/1 \u00f3 10 bandejas panaderas 600 x 400 mm. Dotado con sonda al coraz\u00f3n troncoc\u00f3nica calefactada de f\u00e1cil uso y extracci\u00f3n. Aislamiento t\u00e9rmico con poliuretano inyectado de alta densidad. 01 Puerta con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Contrapuerta embutida con burlete triple c\u00e1mara f\u00e1cilmente sustituible. Estructura puerta para el calentamiento y evitar la acumulaci\u00f3n de hielo. Cuadro de mando con pantalla gr\u00e1fica de f\u00e1cil lectura,uso y men\u00fa informativo. Abatimiento r\u00e1pido :+90\u00baC a +3\u00baC en menos de 90 minutos. Congelamiento r\u00e1pido :+90\u00baC a -18\u00baC en menos de 270 minutos. 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Bandejas inox GN 1\/1.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#primaryimage","url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/ABT101L1.jpg","contentUrl":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/ABT101L1.jpg","width":800,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hornos Industriales, Licuadoras Industriales, Cocinas y m\u00e1s","item":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/tienda\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"ABATIDOR Y CONGELADOR DE 10 GN 1\/1 – ABT101L-380-3NAC"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/#website","url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/","name":"FRIONOX","description":"Equipamiento de cocinas","publisher":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":["Organization","Place","LocalBusiness"],"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/#organization","name":"Frionox Equipamiento de cocinas","url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/","logo":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#local-main-organization-logo"},"image":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#local-main-organization-logo"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/frionox.pe","https:\/\/x.com\/frionoxsac","https:\/\/youtube.com\/@FRIONOXEQUIPAMIENTODECOCINA"],"address":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#local-main-place-address"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":"-11.980133","longitude":"-77.06118200000003"},"telephone":["+5115221181"],"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","Saturday"],"opens":"08:00","closes":"18:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Sunday"],"opens":"00:00","closes":"00:00"}],"email":"cotizaciones@frionox.com"},{"@type":"PostalAddress","@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-y-congelador-de-10-gn-1-1-abt101l-380-3nac\/#local-main-place-address","streetAddress":"Av. 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