{"id":15490,"date":"2020-08-09T14:02:22","date_gmt":"2020-08-09T19:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/"},"modified":"2021-11-03T18:48:34","modified_gmt":"2021-11-03T23:48:34","slug":"abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/","title":{"rendered":"ABATIDOR RAPIDO MULTIFRESH IRINOX &#8211; MF45.1-380-3NAC"},"content":{"rendered":"<p>El exclusivo porta bandejas regulable Irinox permite modificar la distancia entre las bandejas cada 20 mm, seg\u00fan el espesor del alimento, y aprovechar todo el rendimiento en kilos del MultiFresh. El enfriador r\u00e1pido MultiFresh\u00ae dispone de una sonda MultiSensor\u00ae de 5 puntos de medici\u00f3n para un control perfecto de la temperatura. MultiFresh\u00ae no deshiela autom\u00e1ticamente ya que siempre es capaz de extraer todo el calor presente en la c\u00e1mara, incluso en presencia de alimentos hirviendo, evitando la formaci\u00f3n de hielo en el evaporador. Con MultiFresh\u00ae es posible regular manualmente los ventiladores de acuerdo con 5 velocidades diferentes para no secar demasiado los productos y mantener su humedad natural. El equipo frigor\u00edfico del MultiFresh utiliza el gas refrigerante R452A. Este gas ecol\u00f3gico, usado en los equipos de refrigeraci\u00f3n de \u00faltima generaci\u00f3n, es de alta eficiencia, no contribuye al efecto invernadero y al empobrecimiento de la capa de ozono. El HACCP (acr\u00f3nimo del ingl\u00e9s Hazard-Analysis and Control of Critical Points) es un protocolo que regula y previene posibles contaminaciones de los alimentos. Se basa en el control de los puntos de elaboraci\u00f3n de los alimentos sujetos a riesgo de contaminaci\u00f3n y determina los sistemas m\u00e1s adecuados para la prevenci\u00f3n. El sistema de sanitizaci\u00f3n patentado Irinox sanitiza la c\u00e1mara en todas sus partes, tambi\u00e9n en aquellas zonas a las que es dif\u00edcil acceder para la limpieza (por ejemplo, en el evaporador, etc.) Altura de la bandeja 65 mm 9 (GN1 \/ 1 ou 600&#215;400 mm) Altura de la bandeja 40 mm 12 (GN1 \/ 1 ou 600&#215;400 mm) Altura de la bandeja 20 mm 18 (GN1 \/ 1 ou 600&#215;400 mm) Rendimiento por ciclo: de + 90 \u00b0 C a + 3 \u00b0 C 45 kg de + 90 \u00b0 C a -18 \u00b0 C 45 kg Potencia: 3,6 kW Alimentacion electrica: 400V -50Hz (3N+PE), 5,6 A<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El exclusivo porta bandejas regulable Irinox permite modificar la distancia entre las bandejas cada 20 mm, seg\u00fan el espesor del alimento, y aprovechar todo el rendimiento en kilos del MultiFresh. 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El enfriador r\u00e1pido MultiFresh\u00ae dispone de una sonda MultiSensor\u00ae de 5 puntos de medici\u00f3n para un control perfecto de la temperatura. MultiFresh\u00ae no deshiela autom\u00e1ticamente ya que siempre es capaz de extraer todo el calor presente en la c\u00e1mara, incluso en presencia de alimentos hirviendo, evitando la formaci\u00f3n de hielo en el evaporador. Con MultiFresh\u00ae es posible regular manualmente los ventiladores de acuerdo con 5 velocidades diferentes para no secar demasiado los productos y mantener su humedad natural. El equipo frigor\u00edfico del MultiFresh utiliza el gas refrigerante R452A. Este gas ecol\u00f3gico, usado en los equipos de refrigeraci\u00f3n de \u00faltima generaci\u00f3n, es de alta eficiencia, no contribuye al efecto invernadero y al empobrecimiento de la capa de ozono. El HACCP (acr\u00f3nimo del ingl\u00e9s Hazard-Analysis and Control of Critical Points) es un protocolo que regula y previene posibles contaminaciones de los alimentos. Se basa en el control de los puntos de elaboraci\u00f3n de los alimentos sujetos a riesgo de contaminaci\u00f3n y determina los sistemas m\u00e1s adecuados para la prevenci\u00f3n. El sistema de sanitizaci\u00f3n patentado Irinox sanitiza la c\u00e1mara en todas sus partes, tambi\u00e9n en aquellas zonas a las que es dif\u00edcil acceder para la limpieza (por ejemplo, en el evaporador, etc.) Altura de la bandeja 65 mm 9 (GN1 \/ 1 ou 600x400 mm) Altura de la bandeja 40 mm 12 (GN1 \/ 1 ou 600x400 mm) Altura de la bandeja 20 mm 18 (GN1 \/ 1 ou 600x400 mm) Rendimiento por ciclo: de + 90 \u00b0 C a + 3 \u00b0 C 45 kg de + 90 \u00b0 C a -18 \u00b0 C 45 kg Potencia: 3,6 kW Alimentacion electrica: 400V -50Hz (3N+PE), 5,6 A","og_url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/","og_site_name":"FRIONOX","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/frionox.pe","article_modified_time":"2021-11-03T23:48:34+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/MF70.1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@frionoxsac","twitter_misc":{"Precio":"S\/22,567.50","Disponibilidad":"Disponible para reservar"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/","url":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/","name":"ABATIDOR RAPIDO MULTIFRESH IRINOX - MF45.1-380-3NAC - FRIONOX","isPartOf":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/producto\/abatidor-rapido-multifresh-irinox-mf45-1-380-3nac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/frionox.com\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/MF70.1.jpg","datePublished":"2020-08-09T19:02:22+00:00","dateModified":"2021-11-03T23:48:34+00:00","description":"El exclusivo porta bandejas regulable Irinox permite modificar la distancia entre las bandejas cada 20 mm, seg\u00fan el espesor del alimento, y aprovechar todo el rendimiento en kilos del MultiFresh. El enfriador r\u00e1pido MultiFresh\u00ae dispone de una sonda MultiSensor\u00ae de 5 puntos de medici\u00f3n para un control perfecto de la temperatura. MultiFresh\u00ae no deshiela autom\u00e1ticamente ya que siempre es capaz de extraer todo el calor presente en la c\u00e1mara, incluso en presencia de alimentos hirviendo, evitando la formaci\u00f3n de hielo en el evaporador. Con MultiFresh\u00ae es posible regular manualmente los ventiladores de acuerdo con 5 velocidades diferentes para no secar demasiado los productos y mantener su humedad natural. El equipo frigor\u00edfico del MultiFresh utiliza el gas refrigerante R452A. Este gas ecol\u00f3gico, usado en los equipos de refrigeraci\u00f3n de \u00faltima generaci\u00f3n, es de alta eficiencia, no contribuye al efecto invernadero y al empobrecimiento de la capa de ozono. El HACCP (acr\u00f3nimo del ingl\u00e9s Hazard-Analysis and Control of Critical Points) es un protocolo que regula y previene posibles contaminaciones de los alimentos. Se basa en el control de los puntos de elaboraci\u00f3n de los alimentos sujetos a riesgo de contaminaci\u00f3n y determina los sistemas m\u00e1s adecuados para la prevenci\u00f3n. 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